怎么吃保健品，保健品能随便吃吗？

不可以。保健品的补充建议在营养师或医生的指导下，根据自身身体健康需求进行补充。xx营养学会明确对居民膳食营养素有每日推荐量进行规范，除此之外，还将微量营养素可耐受最高量和宏量营养素可接受范围进行科学性限定，任何身体对各种营养素的需求量都应合理摄入才能有利维持健康和改善身体症状，选错营养素、少吃、吃多都会在不同程度上损伤身体，特别是错误性进行高剂量补充微量营养素，严重时还会发生中毒情况。

白首乌粉怎么吃

问题一：何首乌粉的正确吃法 不知道您问的是新鲜的还是干货，也不知道您问的是粉还是片……

何首乌有两种，一种是赤首乌，一种是白首乌，两者吃法大不同。

赤首乌就是一般药房有卖的，主要是药用，能直接食用的是其加工成品――制首乌，一般是和黑豆等炮制而成的熟的产品，一般是块状或者粉状，吃法就是开水冲泡。生的赤首乌是有毒的，请遵医嘱食用。

白首乌市面上比较少，因为全国只有江苏滨海县境内才有大量种植，主要用来滋补，xx人把这个叫做“中国的白人参”。白首乌新鲜的就可直接食用，也就是地里挖出来洗洗干净就可以直接咬着吃了。当然，外地人一般吃不到新鲜的，主要还是网购买到的白首乌粉或者白首乌片。粉的吃法就和奶粉差不多，开水冲泡。片的吃法更方便，泡茶、煲汤、烧菜都可以放几片，白首乌性温，和其他菜不会有冲突。唯一需要注意的就是忌铁器，赤首乌也一样，碰到铁器的后果简单来说就是失去药效。所以炒菜或者煲汤的时候要注意，锅或者铲子不能是铁的，只忌--铁--这种元素哦，不是忌所有金属器具，比如铝锅或者铝制汤匙都是没关系的。

写的比较多，希望可以帮到你！如果还有不明白的可以消息我。

问题二：制何首乌粉怎么吃 1不一定要熬汤 2粉碎后直接和水吃就可以 3生的深黄发宗色，熟的发硬是黑色 4何首乌不寒不燥，补而不腻，是滋补的良药，可以达到30克，没有什么副作用。少白头的食疗 1.黑芝麻 又名胡麻，性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。 食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。 2.枸杞子 性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。 3.仙人粥 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。 先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

问题三：白首乌粉怎么吃 一一般身体健康的人就不要吃了，肾精不足的人需要服用的。 白首乌与何首乌药效是一样的，据《本草纲目》 记载，首乌生食可生津凉血，蒸晒后服用，可补肝肾、益精血、乌发养颜、延年益寿。我国民间通常把首乌研为首乌粉，和白糖调匀服用。

问题四：何首乌粉怎么吃 何首乌粉

功效：乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血

何首乌介绍：

何首乌自古以来就分为赤、白两个品种，赤首乌国内外都有生长，白首乌是世界上唯一生长在中国的物种。古籍记载，何首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今，因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。

何首乌补肝肾、益精血、乌须发，对于白发是特效产品，只要您坚持服用，肯定会有意外的惊喜。它又是药食同源的产品，所以适合长期服用，没有任何的毒副作用，久服能轻身延年。

何首乌的功效成分：

1、含有保护人体免疫器官结构完整，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙，其中以C21甾甙最具活性；

2、富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；

3、含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；

4、有丰富的营养成份，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；

5、有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高，达 2.23%。

6、有人体必需的无机盐和微量无素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高。

常见使用方法：

每次10克，用少许凉开水调匀后，加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜），即可食用。

首乌适用配方参考：

1、首乌防脱发茶

用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片

涂擦，每天数次。

2、首乌黑发酒

制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

3、首乌茯苓白术饮

首乌粉30克茯苓粉11克 白术粉8克用温水调服。功效:养颜补气血，乌发，肤白里透红。

4、首乌煮鸡蛋

制首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者

问题五：白首乌粉吃了有什么好处 何首乌粉以纯天然何首乌为原料精制而成，性味和平，质地精纯，口感纯正，经常服用能抗衰防老，有补肝滋肾，健脾和胃，乌须黑发之功效。而且何首乌有生和制之分，你要吃制何首乌，它有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的作用。可以经常吃，因为每个人体质不一样，建议您在xx或者药师的指导下服用。

何首乌的功效成分：含有保护人体免疫器官结构完整,调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙,其中以C21甾甙最具活性；富含磷脂类,其中以卵磷脂,肌醇磷脂及脑磷脂含量较高。

每次10克,用少许凉开水调匀后,加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜）,即可食用. 补肝,益肾,养血,祛风.主治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾.

问题六：白首乌可以天天食用吗 白首乌（学名：Cynanchum bungei Dee）属龙胆目；古籍记载，白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今。因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。

建议每天的食用量不超过30g，过量可能会引起腹泻。

食用时间建议为每天的早餐前或者晚餐前。总之空腹的时候营养成分更容易被吸收！

问题七：白首乌吃法 一、首乌炒鸡丁

主料：首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。

调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。

制作：将首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁，上味，上浆，在五成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。

首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早

问题八：白首乌粉好吗 白首乌粉是一种中药材，有滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便的功效。

白首乌粉主治久病虚弱，慢性风痹，腰膝酸软，贫血，肠出血，须发早白，神经衰弱，阴虚久疟，溃疡久不收口，老人便秘。

白首乌粉的各种作用：

【免疫调节作用】

中国医学认为，正气虚是导致衰老的基本因素，也是老年病峰起的内在原因。白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力，延缓衰老的到来，试验表明，白首乌水可溶部分及其总甙具有保护免疫器官结构完整，调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用。白首乌磷脂可提高未梢血AEAE（+）淋巴细胞的比值和绝对数，对因环磷酰氨引起的免疫抑制现象有一定的预防和治疗作用。其次，白首乌所含的维生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羟基化合物都是有效的抗氧化剂，它们可以降低血清、肝、脑、心肺等组织中过氧化脂质的含量，保护机体免受自由基的侵害，防止动脉的粥样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低及样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低脑样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其可溶部分可明显地降低及MAO-B活性，对调节单胺能系统对减少大脑的化学损害有一定的意义。

【治肿瘤作用】

肿瘤是影响人类健康长寿的一种严重疾患。老年人由于免疫能力低下，而易患癌症。白首乌总甙对EAC、S180、H22及鼻咽癌（CNF2）、肝癌（H7402）等癌株均有明显的抗癌作用，其中以H7402最为敏感。对体内移植性肿瘤、EAC、LEWIS 肺癌及S180肉瘤等都有明显的抑制作用，其抑瘤率分别为42%、38%、和69.9%,同时可延长动物存活时间及增强荷肿瘤动物的免疫功能。在研究、试验中，学者、专家们还发现白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用，尤其是血引转换。

【促进毛发的作用】

中国医学认为：发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。实验证明，局部涂抹白首乌总磷脂可使家兔耳毛和毛孔的平均直径增加，分布曲线右移，群间距离缩小，毛纤维生长速度加快。专家们在进行白首乌有效成份单体分离时，发现一种新物质，命名为白首乌二苯酮。初步分析，白首乌二苯酮可能是首乌乌发功能的本质所在，在其它方面的应用价值有待于进一步研究。现代科学研究成果为白首乌这一传统名贵珍品应用到医药、美容、食品等领域提供了理论依据和大量实验数据。

【保护作用】

白首乌总甙对乙酰苯造成的溶血性贫血的肝脏有明显的保护作用，可使受损动物肝脏的酶活性有不同程度的恢复，有的可以恢复到正常水平。总甙可以通过加强肝细胞代谢功能来改善机体缺氧状况，增强机体活力，总甙还可以抑制乙醇诱导或乙酰苯造成的脂质过氧化反应，从而对受损肝脏起到良好的保护作用，白首乌的解酒护肝作用正源于此。

【降血脂作用】

白首乌总甙及原生药粉均能显著降低血清总胆固醇，总甙剂量200MG/KG或原生药粉5g/kg时降脂作用更明显，其降脂途径可能与调节肝细胞内ATP酶（ATPase）、琥珀酯脱氧酶（SDH）、6－磷酸葡萄糖酶（G－6－Pase）等酶的活性有关。白首乌总甙还有一定的降脂、促动脉平滑肌细胞增生的作用。

问题九：何首乌粉怎么吃好? 不建议把何首乌粉当保健品，生何首乌有毒性过量服用对肝脏有损害，制何首乌性稍微滋腻 有滑肠 碍胃之弊，不要大量长期用或单独用。可搭配健脾养胃药用。

如何正确食用保健品？

注重养生保健已经成为当今时代人们生活的重要内容，一些保健品（包括维生素、微量元素、中草药及保健食品）已经成为一部分人的常用品。据卫生部门统计，目前国内有半数以上的中老年人和儿童在吃补品，混用及食用过量者屡见不鲜。

食用保健品的原则：

首先，维生素不必天天补充，需要时再吃。身体对营养素的吸收并非照单全收，有时吃得少，反而会使细胞吸收得更好。每隔两三天吃一次，不但减少危险，而且可以补足身体对营养素的需求。特殊情况，如：压力大、考试或经常加班熬夜时，体内缺乏时，可适量补充维生素。

此外，慢性病人也可适量补充维生素B族。因为慢性病如同处于高压力状态中，很容易消耗维生素B族。

对食物摄取有问题的银发族，可适量补充综合维生素。孕妇和儿童，最好不要随便补充维生素。因为任何外来物质都会影响到胎儿发育，如综合维生素中含维生素A，过量会造成畸胎，因此在怀孕过程中，最好不要服用维生素和补品。至于该吃什么?可以和医生探讨后再决定。

在美国，政府严格把关，4岁以下儿童不能任意使用维生素，需由医生评估使用。因为孩子成长需要蛋白质、脂肪和多种营养素，光吃维生素是不够的。此外，学龄前是养成孩子良好饮食习惯的黄金期，应该让孩子爱上天然食物的美味，而不是给他维生素药丸应付了事。

其次，要注意药物交互作用。维生素和保健食品经常与西药发生交互作用，所以，建议食用补品之前最好先请教医生，尤其是心脏、肝脏、肾脏有问题的人更须注意。常见药物交互作用很多，比如鱼油、大蒜、银杏和阿司匹林并用会产生出血的危险!

如果已经开始服用某种保健品和西药，建议两者都不要随便停掉，以免影响药物疗效。医生发现，不少慢性病人病情控制不好，与保健品的服用有关，有时吃有时不吃，也影响药效。

保肝类保健食品，如菇类等，会启动身体解药基因，让药物失效。因此最好与西药间隔1～2小时再用。

再次，不要超过每日的建议量。无论是天然或合成保健食品，吃过量都会形成毒副作用和增加代谢负担。有人把一天吃三次的“维骨力”改成一天吃五六次，结果造成胃痛、低血糖。人体细胞不是铁打的，保健食品浓度过高也会出问题。即使安全性高的水溶性维生素B和C，也可能因为排尿少造成累积过量，如维生素B6太多会产生周边神经病变，维生素C太多，则会出现肾结石及头痛，吃维生素时记得要多补充水分。

如何辨识所吃维生素是否过量?可以看营养标示中的每日营养素建议摄取量(RDA)，美国为USRDA，标示为100%表示完全符合。如果是100%×66，表示为建议量的66倍之多，剂量太高会有危险。

吃营养品再补充营养的同时，也需要分散风险，定期更换不同品牌的补品，不但可增加利用率，也可以避免产生抗药性。因为用量不多，选择小包装为好。

其实，天然食品由多种营养成分构成，各成分之间相辅相成，是萃取单一成分的保健品无法取代的。如一碗青菜的营养素，是综合维生素没法给予的，未经加工提纯的天然食品最安全。

营养素是多方面的，如果光靠药丸去补充是不行的。而且，萃取的药丸浓度太高，产生副作用的可能性很大，甚至影响血液供给，造成心脑血管缺氧等问题。

天然蔬菜水果营养浓度虽低，但很安全。只要饮食均衡及多样化，一样可以达到相同效果。另外值得一说的是水果，食用水果也需要多样化，可以把水果当成餐前或餐后的点缀，不仅补充营养，而且有利于减少脂肪的吸收。

车前草食用方法

相比较车前草保健品来说，车前草的食用 方法 受到了不少朋友的关注。通过饮食不仅可以解决温饱问题，还可以预防及治疗疾病。下面是我为大家带来车前草的食用方法，欢迎阅读。

车前草的功效与作用

1.可用于治疗痛风性关节炎

上海某痛风专科医院专家介绍说,车前草治疗痛风性关节炎的主要原理就在于其具有利尿作用,痛风性关节炎是由于体内尿酸过高所导致的,而尿酸的 排泄可以通过尿液排出,车前草的利尿作用可使得痛风性关节炎患者体内的尿酸通过尿液排出,能够在一定程度上缓解痛风的病情,取干车前草30-60克,鲜 者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用,但是该方法的使用必须建立在正规痛风治疗的基础上。

2.车前草治疗慢性支气管炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1 剂,连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘 疗效甚佳。

3.车前草治疗腮腺炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次药液混合,分2次服用,一般连续 服用3- 5天即可减轻或痊愈,病情重者可酌加药量。

4.车前草治疗百日咳

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎浓汁去渣,加蜂蜜30克调匀,每日分3~4次服用。经临床验证百日咳20例,轻的,周内痊愈,重的约半个月痊愈 。

5.车前草治疗口舌生疮

每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,加白糖适量分2次内服,每日1剂。笔者曾治疗本病35例,患者多在2-4天内痊愈。

6.车前草治疗急性黄疸型肝炎

车前草治疗急性黄疸型肝炎:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎二次服用。笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例,总有效率为98.8%, 食欲恢复时间5-7天,黄疸消退时间为14天。

车前草食用方法：车前炖猪小肚

所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。

车前草食用方法：车前汤

将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。

车前草食用方法：绿茶车前草场

用100～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。

保健品到底该怎么吃？

随着生活水平的提高，中老年朋友更加注意养身护体了，许多朋友正在服用各种保健品。保健品可以随便吃吗？服用保健品有什么讲究吗？我们来理理保健品服用这些事儿，到底该怎么吃对保健品~~

保健品的类型

营养型保健品：如蛋白质、蜂王浆、维生素等。

强化型保健品：补充微量元素，如钙剂、硒片等。

功能型保健品：调理身体器官，如深海鱼油、卵磷脂等。

功能因子型保健品：复方搭配，如灵芝多糖等。

这些保健品适合你吗？

复合维生素：适合消化功能弱化者

退休族的饮食消化能力开始下降，容易缺乏维生素，此外日常饮食不规律等人群，适合补充维生素。

钙剂：适合骨密度下降者

退休族的钙需求量通常比成年人高，约为1000毫克/天。随着退休族吸收功能减退，钙的利用率下降，如果再通过食物补充，很容易缺乏。此外，更年期女性由于激素水平改变，也容易缺钙。

蛋xx：主要适合三类人

体内的蛋白质处于重度亏损状态者。如创伤、多发性骨折、糖尿病胃动力障碍、肺结核、慢性肝炎患者，以及做过外科大手术、肿瘤放疗和化疗的患者。

蛋白质摄入或吸收存在不足者。如神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍患者。

处于某些特定阶段者。如胃肠道功能较弱又进食少的老年人。长期吃素、蛋奶肉摄入不足的人，可咨询医生或营养师后，适量吃蛋xx。

保健品与药物同服的危害

出血风险：鱼油与抗凝血药同服

鱼油能辅助抑制血小板聚集，有利于预防和缓解心脑血管疾病。但用华法林、阿司匹林期间服鱼油，出血风险可能增大。

降低药效：钙剂与药同服

钙剂中的钙离子与红霉素结合会形成络合物，减少药物的吸收，既达不到补钙的作用，又降低药物杀菌效果。此外，长期用钙片或葡萄糖酸钙口服液，易使血钙升高，增加洋地黄类药物的毒性反应，可能引起心律失常。

形成结晶：维生素C与药同服

维生素C与钙剂合用，易增大尿液中形成草酸钙结晶的风险；青霉素、链霉素等抗生素与维生素C合用时，其抗菌作用可能减弱；氢氧化铝、碳酸氢钠、谷氨酸钠等碱性药物可能破坏维生素C，使其失效。

多重风险：维生素E与药同服

1、中毒：维生素E可增强地高辛等洋地黄类药物的强心作用，增大洋地黄中毒的风险。

2、出血风险：维生素E对维生素K有拮抗作用，并且能抑制血小板凝集，因此不宜与华法林等抗凝药合用。

3、静脉炎：长期大剂量(每日超过400毫克)服用维生素E时，特别是与雌激素类药物合用时，可能诱发血栓性静脉炎。

减轻药性：蛋xx与抗敏药同服

抗过敏药的主要原理是抗组胺，服用蛋xx、氨基酸类保健品后，体内会产生大量组胺，使抗敏药不能很好地发挥作用。

影响血压：中药保健品与药同服

中药保健品成分复杂，最好先咨询医生是否会与正在服用的药有冲突，再决定要不要用。例如含人参、麻黄的保健品与降压药合用，可能影响血压。

小贴士

服用保健品的注意事项

避免同一时间服用药物和保健品，尽量时间间隔1~2小时，以免影响药性。

保健品不能替代药物，不要因服用保健品而随意停药，以免延误病情。

要选择正规保健品，认准包装上的蓝色草帽标志。服用后若出现明显异常，应及时停用保健品并就诊。

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