怎么做饼干用微波炉

问题一：微波炉可以做饼干吗？自己动手怎么做啊？ 现在怀孕了，很想用微波炉能做饼干吗？总觉得经常在外面吃的东西不卫生，对身体不好，对胎儿也不好，用微波炉能做饼干吗好吗？效果

怎么样？准备的材料：面粉80克

泡打粉5克

鸡蛋4只

牛奶60ml

白糖80克

油少许

首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器……

记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。

把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！

想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK！

想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油巧克力什么的。不做造型的就直接切开来吃。前段时间是按照

上面的方式来做的，效果很不错呢，做出来的口感香喷喷，

不相信的话，试试就知道！

问题二：怎样用微波炉做曲奇饼干？ 用一斤面加上2两糖，加点1两蜂蜜，3个鸡蛋少许水。 充分搅拌，做成喜爱的形状，盘上抹点黄油，在微波炉里打12分钟！就OK了。

问题三：用微波炉可以做饼干吗？ 准备的材料：

面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许

首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器……

记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。

把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！

想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！

想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

另外做的时候，还可以在里面加一些葡萄干

问题四：如何用微波炉自制饼干 原料1.黄油40G（买了块100G的安佳有盐黄油，本想用50G，但切的不平均，用了小块的，大概40G的这块）

2.色拉油10G（因为黄油切少了，所以补了一点色拉油，约摸着有10G吧）

3.白糖25G（糖准备好了，但最后居然忘了放了，正好可以给牛姥爷吃，无糖饼干）

4.1个熟蛋黄

5.低筋面粉90G（因为有了孩子，孩子喝奶粉的自带小勺大约是10G，用了9勺）

6.玉米淀粉10G（玉米淀粉的作用是降底面粉的筋性，所饼干更酥脆）

7.生蛋黄一个

步骤1.把原料1.2.3混合在一起，把熟蛋黄放在筛子上用勺子捻蛋黄，使蛋黄从筛子上露在1.2.3的混合液体中搅匀。（我用的筛子就是豆浆机带的用来滤豆渣的小筛子）

2.把低筋面粉、玉米淀粉搅匀，把滤过蛋黄的筛子洗干净，用厨房纸擦干，然后把搅匀的面粉分批分次一点点的筛进1234的混合液体中，和成面团。

3.把面团用保鲜膜包好，放入冰箱1小时（稍后我得查查为什么要放冰箱1小时，没感觉起到什么作用了）

4.把面团从冰箱拿出来，擀成薄饼，用饼干模子切隔成想要的形状（没有模子，就切成小块，压成小薄饼）。把原料7生蛋黄用勺子背面或小刷子刷在饼干表面，这样烤出来的饼干，表面金黄，很好看。

5.把饼干放上烤盘，用微波炉的烧烤功能烤6分钟左右（每个型号的微波炉可能时间会有不同，要看着点，当饼干表面金黄即可），拿出翻面，再烤个2分钟，大功告成。

6.刚烤出的饼干并不酥脆，要放凉。放凉后给牛爸和牛姥吃，都说不错，哈哈。

也做好了懒人饼干，大家都去试试吧。一定可以的。

问题五：普通的微波炉怎样做饼干？ 微波炉饼干

主料：低筋面粉 (150克)

调料：牛油 (适量)， 鸡蛋黄 (5只)， 牛奶 (一盒) ，发粉 (适量) ，砂糖 (5勺) ，盐 (3勺)

厨具：微波炉

步骤：

1、备好所有材料，首先是调制面粉，为什么要选用蛋黄呢，因为制出来的饼没有那么硬。

2、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。不要太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做。

3、和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了

4、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平哦，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

5、用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做，要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了

6、最后，把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液（这样看上去会显得金黄可口一些）。用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的，所以最好烤的时候亲自己看看火吧。

问题六：用微波炉如何自制小饼干 用小麦粉加蛋，牛奶，放入微波炉里烤3分钟翻面2分钟再加点黄油什么的很好吃，又简单 ，采纳加分哦 ！

问题七：的做法，微波炉饼干怎么做好吃，微波炉饼干的家常做法 食材与明细

低筋面粉150克

牛油适量

鸡蛋黄5只

牛奶适量

发粉适量

砂糖适量

盐适量

难度普通

时间一小时

口味咸甜

工艺烘焙

微波炉饼干的做法步骤

1.

备好所有材料，首先是调制面粉，为什么要选用蛋黄呢，因为制出来的饼没有那么硬。

2.

先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。不要太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做。

3.

和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了

4.

和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平哦，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

5.

用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做，要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了

6.

最后，把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液（这样看上去会显得金黄可口一些）。用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的，所以最好烤的时候亲自己看看火吧。

问题八：怎么做微波炉饼干，全过程，最好有图片 亲，你下载个好豆菜谱软件，里面有个搜索，你把你想做的东西查下就有了。里面有的很详细，连多少克，如何操作都有。

问题九：微波炉做饼干要用什么功能啊？ 用的是微波炉里的烧烤功能。如果没有烧烤功能的微波炉是不能做饼干的。用微波炉高火1分25秒，出炉。

问题十：我想用微波炉做饼干，做法，材料 主料

面粉

200g

辅料

鸡蛋

1个

油

50ml

糖

50g

葡萄干

适量

步骤

1.油倒入碗中

2.加入白糖，搅拌，想把糖拌到化了，可是很难啊

3.打入鸡蛋搅匀

4.加入适量的葡萄干

5.加入适量面粉和成软一点的面团

6.用保鲜袋装好面团，杠成面饼，放到冰冻室20分钟

7.切成片放到微波炉高火反正2分钟

小贴士

微波炉不同，时间要掌握好，

厚薄要均匀

微波炉可以做饼干吗?微波炉能做饼干吗?

微波炉是家庭常用的家电用器，能用来做各种甜品点心，那么微波炉可以做饼干吗?微波炉能做饼干吗?

微波炉可以做饼干吗

营养xx介绍微波炉是可以做饼干的，在微波炉做饼干中最主要的就是要控制好时间，微波炉不同，时间不同，所以要掌握好时间。

微波炉烤饼干的做法

1.油倒入碗中

2.加入白糖，搅拌，想把糖拌到化了，可是很难啊

3.打入鸡蛋搅匀

4.加入适量的葡萄干

5.加入适量面粉和成软一点的面团

6.用保鲜袋装好面团，杠成面饼，放到冰冻室20分钟

7.切成片放到微波炉高火反正2分钟

用微波炉可以做饼干吗？

微波炉是可以做饼干的。

具体的制作方法如下：

1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。

3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。

4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油 。

6、放在微波炉中，选择混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 。

注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面 ，让饼干的两面都得到烤制。

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