说到花青素，有不少人只知道它是可以抗氧化，花青素还有什么功效呢？

1.花青素可以促进血液循环

花青素能增强毛细血管、动脉和静脉血管，因此具有消除肿胀和淤泥的作用。降低毛细血管阻力，提高渗透性，使细胞更容易吸收营养，消除废物。这是血液循环系统的功能。

2.花青素可以保持视力健康

花青素能促进视网膜内视紫质的合成，促进眼血循环，缓解睫状肌僵硬，维持正常眼压，缓解眼疲劳，有助于预防近视、干眼症、白内障等眼病。

3.花青素能使视紫质再生，改善暗适应

视觉紫质存在于视杆细胞的外部部分，由维生素A和视觉蛋白质合成，是眼睛产生视觉的最基本的物质，可以提高适应黑暗和弱光的敏感性。通常看电子屏幕的人会消耗更多的紫质，经常感到眼睛疲劳，视力下降，需要添加更多的花青素，加速视觉紫质的再生，减轻光消耗的负担。

4.花青素可以抗辐射

事实上，许多食物都含有花青素。由于食物中的酸碱值不同，花青素的颜色也有很大的不同。在碱性环境中，花青素呈蓝绿色，在酸性环境中呈红色。花青素即使在光热酸碱环境中也非常稳定，因此具有很强的抗辐射性，适合长期面对计算机的人。自由基是身体衰老和正常细胞癌。花青素具有很强的抗氧化性，有利于清除自由基。

5.花青素能保护心血管系统

花青素对心血管系统有一定的好处。花青素具有很强的抗氧化作用，保护血管中的胆固醇，减少血管中高密度胆固醇的形成，清除已形成的血栓形成，恢复失去的微血管功能，预防动脉粥样硬化。

6.花青素可以改善睡眠

花青素具有深层细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有较强的抗氧化和抗过敏功能，能穿过血脑屏障，能保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护脑免受有害化学物质和毒素的伤害。

花青素可以美白吗

可以。

所谓的花青素来自于葡萄籽。据研究发现，葡萄籽中的葡多酚（又称花青素）具有较强的抗氧化作用，还可以阻挡紫外线侵入、清除体内自由基以及黑色素沉淀造成的代谢废物，在一定程度上起到美白的功效。

注意事项

需要注意的是，目前针对服用含葡萄籽提取成分的保健食品就一定可以抗氧化或者美白的说法尚且存在较大争议，并没有直接证据明确证明。

另外，在选择具有美白、抗氧化功效的保健食品或者护肤品时一定要慎重，不要过度相信这些东西的效果，也不要过度依赖，

以上内容参考：百度百科-花青素

雨露佳人花青素胶原蛋白肽可以美白吗？

可以，它的主要成分之一花青素是可以阻碍黑色素的形成的，坚持喝20多天就可以有明显的效果，而且零脂肪，可以长期喝。

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