清炒角瓜做法

清炒角瓜做法

清炒角瓜做法， 清炒角瓜，是我们餐桌上常见的一款非常清爽的素菜！角瓜又称西葫芦，可荤可素，功效是润肺止咳，消肿散结，它还富含丰富的水分，润泽肌肤，下面是清炒角瓜做法。

清炒角瓜做法1

清炒角瓜片的做法

步骤1

准备角瓜

步骤2

洗净切片

步骤3

葱姜蒜切丝

步骤4

热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入角瓜片，添加料酒十三香。

步骤5

加入少许酱油翻炒，添加少许盐出锅。

步骤6

盛入盘中，清淡可口。

清炒角瓜做法2

清炒角瓜的`做法

1、准备好所有的材料，将角瓜去皮

2、将角瓜斜刀切小块，蒜切碎，辣椒切片

3、锅中加少量的油放入蒜，辣椒，煸香后放入角瓜

4、加入盐和糖，蚝油爆炒至发软

5、翻炒至断生后加入鸡精即可出锅

6、成品图！

小贴士

1、喜欢吃辣的可以选择用干辣椒，不喜欢吃辣的可以不加

2、鸡精要到出锅前再加入

清炒角瓜做法3

清炒角瓜的做法步骤

1、角瓜洗净切片。

2、锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。

3、放入蚝油调味。

4、装盘盛出。

5、开动吧

角瓜怎么炒好吃又简单的做法

角瓜怎么炒好吃又简单的做法

角瓜怎么炒好吃又简单的做法，在现实生活中，很多人都非常喜欢吃这道菜，炒角瓜也需要注意一些火候上的把控。那么下面就一起来看看角瓜怎么炒好吃又简单的做法吧。

角瓜怎么炒好吃又简单的做法1

食材

虾米 适量

角瓜 适量

油 适量

虾米 适量

方法/步骤

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可

出锅

角瓜怎么炒好吃又简单的`做法2

主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份

辅料：花生油适量、鸡精适量

制作方法：

1、首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。

2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。

3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精，如下图。

4、最后出锅装盘，美味的角瓜炒鸡蛋就完成了，如下图。

角瓜怎么炒好吃又简单的做法3

食材

西葫芦 1个

油 15g

盐 3g

酱油 5g

味精 2g

蒜头 1个

方法/步骤

西葫芦去皮切成条状。

开火，锅里放入适量油、蒜头烧热。

倒入西葫芦用大火炒，加入盐炒均匀。

加入适量开水煮沸。

加入酱油调一下颜色。

关火，加入味精炒匀盛起来。

角瓜怎样炒好吃

角瓜怎样炒好吃

角瓜怎样炒好吃，角瓜是一种很好吃的蔬菜，它的口感比较清淡，爽脆，但是有的`人炒的时候没有保留角瓜脆爽的口感，而且还炒出水，那么角瓜怎样炒好吃呢？下面教你方法。

角瓜怎样炒好吃1

炒角瓜的做法

步骤1、

将角瓜洗净，切开，去瓤

步骤2、

将角瓜切成片

步骤3、

将大葱切成片，蒜切成片，姜切成片

步骤4、

炒锅放大豆油烧开，加入花椒面.大葱，姜翻炒

步骤5、

放入角瓜，加入精盐翻炒

步骤6、

加入生抽，蒜片翻炒均匀

步骤7、

将角瓜盛入盘中

角瓜怎样炒好吃2

方法/步骤

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可

出锅

总结

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可出锅

角瓜怎样炒好吃3

素炒角瓜片

原料： 角瓜、葱花、蒜末、盐、生抽、十三香、蚝油、食用油。

做法步骤：

第1步、角瓜洗净去皮，对半切开，切成薄厚均匀的片。

第2步、锅中油热，下入葱花爆香。

第3步、下入角瓜片翻炒均匀。

第4步、放入盐、十三香、生抽、蚝油。

第5步、炒匀至角瓜片断生。

第6步、加入蒜末，快速炒匀，关火。

第7步、出锅~

小贴士：

1、角瓜片整要切的薄些，而且要薄的均匀，这样炒易熟。

2、全程大火快炒，防止营养流失。

角瓜怎么炒好吃又简单

角瓜怎么炒好吃又简单

角瓜怎么炒好吃又简单，角瓜是一种非常常见的食材，它的颜色呈绿色，但是角瓜也具有一定的营养价值，所以也是很多人非常喜欢吃的.一种食物。下面一起来看看角瓜怎么炒好吃又简单。

角瓜怎么炒好吃又简单1

主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份

辅料：花生油适量、鸡精适量

制作方法：

1、首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。

2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。

3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精，如下图。

4、最后出锅装盘，美味的角瓜炒鸡蛋就完成了，如下图。

角瓜怎么炒好吃又简单2

食材

西葫芦 1个

油 15g

盐 3g

酱油 5g

味精 2g

蒜头 1个

方法/步骤

西葫芦去皮切成条状。

开火，锅里放入适量油、蒜头烧热。

倒入西葫芦用大火炒，加入盐炒均匀。

加入适量开水煮沸。

加入酱油调一下颜色。

关火，加入味精炒匀盛起来。

角瓜怎么炒好吃又简单3

食材

虾米 适量

角瓜 适量

油 适量

虾米 适量

方法/步骤

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可

出锅

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