糊精是什么？对人体有害吗？我们学校食堂好像老是用这些东西做汤。糊精是小麦面粉加水、加热煮开后制成的，又称浆糊。过去主要用于粘贴纸张，如贴春联用的就是糊精。糊精对人体无害。市面上常见的辣糊汤就是面粉加水，再加海带、千张、花生米等制成；学校食堂