在中国，哪里可以吃到正宗的鸭血粉丝汤？鸭血粉丝汤是淮阳地区的地方小吃。因为汤浓味美老少皆宜。鸭血汤所用的汤底是用老鸭和猪骨挂起来做的所以汤底营养丰富，有一定的食疗作用。鸭血汤的制作关键在于汤的悬浮和原料的加工。鸭汤挂制原料轻鸭克猪骨公斤清水