五香粉是什么东西？五香粉有以下五种香料：花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。

烤南瓜的做法用料南瓜半个，黄油适量，黑胡椒适量，孜然粉适量，盐适量烤南瓜的做法1、南瓜洗净去籽，控干水分，然后切块。（尽量切大小一致）2、在南瓜上抹黄油，懒人做法可直接像我这样挖一点放中间。3、均匀撒上黑胡椒和孜然粉4、在黄油块上面撒点盐，