海蟹的做法材料：海蟹10个、姜1块、醋3勺、橄榄油5克、蒜2瓣。海蟹的做法如下：1、新鲜母蟹用刷子刷洗干净。2、将洗好的海蟹子放在蒸锅中，水烧开后再蒸15分钟，然后关火焖5分钟。3、将姜蒜末放在小碗中，倒入醋和橄榄油混合调成汁。4、装盘就完