白凉粉和吉利丁片的区别白凉粉和吉利丁片的区别有：颜色不同、形状不同、用途不同、制作原料不同。颜色不同片状的吉利丁又叫吉利丁片，吉利丁片为黄褐色；白凉粉则为白色半透明状。形状不同吉利丁片为薄薄的片状；白凉粉则为半透明的小立方块。用途不同吉利丁