洋河蓝色典藏是洋河公司生产的中国著名白酒品牌，在中国酒市上有较高的知名度。洋河蓝色典藏的酿造工艺追溯到天时地利人和的传统，它的酿酒原料均为国家一级质粒，酿造过程采用膳食酿酒原料，精心挑选，酿制过程从现代计算机统控系统开始，结束于传统自然发酵