乌苏，又称乌什苏、乌什洋、乌什雪，是青海藏区米林县阿尔者地区出产的一种特殊的藏家酒。它采用忠实古老的手艺，以藏区石红子佛米酿成，由经验丰富的藏家精选配料，经过长时间熟化而成。因其酒类香气独特，口感为纯正古老，淡雅细腻，含有淡淡的土香，一瓶乌