自制霉豆子的做法大全1.将黄豆洗净，用冷水浸泡，捞出，加水，放入锅中煮熟。烹饪时，水应该覆盖大豆约一英寸。2.大火煮开后，改小火煮开(用手捏成泥)。3.再把豆子从水里捞出来(煮豆子的水里放点盐，留着备用)。4.冷却后放入布袋中，再将布袋放入