金坛雀舌属于什么茶类在我国的绿茶中，可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶这四大类，每类绿都有着不同的品种。本文要为大家介绍的是一种炒青绿茶——金坛雀舌茶。金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场，因为其茶品外形看起来犹如雀舌一般而得此命名