海螃蟹怎么做好吃又简单第一步：刷子刷净螃蟹，支解，肺叶、排泄物囊袋去掉，蟹腿去尖，硬壳用刀背拍一拍，以便容易入味。背壳里的黄，集中在两侧的尖壳里请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述第二步：准备适量偏多的姜沫、葱、蒜、少许干