变动费用是什么？都包括什么费用？1、变动费用也称劳动成本，是指随着产品产量或商品流转量的变化而按比例增减的那部分费用。包括原材料、工人工资及附加、水电费、制造费用等科目。变动费用是随着生产量或销售量的变化而变化的费用，库存商品成本，生产用水