沙煲粉是哪个地区特有的一道小吃？具体该怎么制作？沙煲粉是茂名地区特有的一道小吃，具体该用砂锅制作。砂锅粉具体制作方法:砂锅中菜籽油加热六成，放入姜丝、辣椒粉、花椒粉，用筷子翻炒，再放入白菜、海带丝、米粉、鸡汤，煮5分钟。加入猪油、盐、酱油、