婴儿多大可以吃红糖馒头

婴儿长了牙齿以后就可以吃红糖馒头，这时候的吞咽功能也很高了。但是一定要注意小块儿，更容易消化。

下面来看看红糖馒头的做法：

红糖馒头做法

主要材料：面粉500克，温水240毫升，酵母粉3克，小苏打2克，红糖120克，红枣适量。

【详细做法】

1、首先我们开始和面，盆里倒入500克普通面粉，240毫升温水碗里加入3克酵母粉，搅拌化开，把搅匀的酵母水倒入面粉盆里面来和面，边倒边搅拌，把面粉搅成面絮状的时候，再把它均匀地揉在一起，做这个红糖开花馒头，新手做建议面团和的稍微硬一点，面团揉好后用盖子盖上发酵原来的两倍大。

2、接下来我们准备红糖和大枣，将红糖倒在案板上，然后用擀面杖给它擀碎一些，一斤面粉加120克红糖，红糖擀碎后放在碗里备用，红枣去核后切成红枣丁，切好后装入碗里备用。

3、这块面团发酵好了，这个面团比较硬，发酵好后的面团是这个样子，里面全是蜂窝状的空隙。

4、在案板上撒上干面粉，再撒上一小勺小苏打，一斤面粉大约加1到2克小苏打既可以，把发好的面团移到案板上。

5、再把面团揉均匀，揉光滑，面团多揉一会把加的小苏打揉均匀就可以。

6、面团揉好后，把面团从中间扒开，分次加入红糖和大枣粒，继续揉面，把红糖和大枣揉在面团里，不喜欢吃太甜的馒头，可以加适量的红糖就可以了。

7、一直重复揉面，直至把红糖和大枣全部揉进面里，由于这个红糖里面含有少量的水分，面团会越揉越软，揉的时候分次往案板上撒上干面粉继续揉，一斤面粉加大约20克干面粉，这个是让开花馒头开花的其中之一，揉面这个过程大概需要15分钟左右，最后揉好后把面团揉成长条状。

8、整理好后直接用手揪一块面剂子下来，这就是馒头的生坯，不需要再整理了，全部揪好以后像这样。

9、再把揪下来的馒头生坯放进蒸屉里，可以在蒸屉里刷上食用油，馒头全部放好后直接冷水上锅，这个时候先不要开火蒸，一定要进行二次醒发半个小时，这样蒸的馒头才会蓬松暄软，醒好的馒头用手在上面轻轻按压一下，能够回弹回来，说明二次醒发好了，盖上锅盖开大火蒸，上汽后蒸20分钟。

牛奶和面做馒头 多大宝宝可以吃

做为家长平时比较操心的就是孩子的饮食，家长总是愿意任劳任怨的花更多时间和心思在孩子的吃上面。不管是从食物的食材，还是营养又或者是颜值上，家长们都会争取做到最好，要让孩子一看到这种食物就爱吃。基于此，很多家长也“研发”了很多宝宝爱吃的馒头，比如说牛奶馍馍。那么对于一到三岁的宝宝来说，牛奶馍馍宝宝能不能吃呢？

宝宝都是在六个月之后就要添加辅食，等到宝宝基本适应辅食之后，差不多一周岁左右就可以给宝宝吃牛奶馍馍了。

从外面花钱买来的牛奶馍馍都比较贵，而且分量也少，一袋牛奶馍馍宝宝很快就吃完了。所以家长不妨学习一下自己给宝宝做牛奶馍馍的方法。自己做出的牛奶馍馍比买的牛奶馍馍更加酥脆、更有营养，而且想做多少就做多少，孩子一定能吃过瘾。

做牛奶馍馍的步骤非常简单：

1、先在盆里放适量的面粉，加入一个鸡蛋、少许白糖、3克酵母粉，将它们搅拌均匀，在一边搅拌的时候要一边倒入纯牛奶，纯牛奶可以提前放在锅里温一下，注意不要将牛奶煮开。

2、牛奶倒完，所有食材搅拌之后开始揉搓，揉搓，在盆上面要盖一层保鲜膜，省40分钟。

3、40分钟后，面团会十分的柔软，而且这时候的面条已经发酵了，看起来明显比原来大。

4、取出面团之后将面团擀成厚饼，然后再将面团切成竖条条，注意切的时候竖条的粗细应该均匀。

5、切好之取几条竖条均匀的切成丁，然后再把切成的小丁一个个团成馒头形状。

6、最后电饼铛插上电位热之后刷上薄薄的一层油，油味散发出来后倒入小馒头，几分钟之后翻一下，两面呈金黄色就可以出锅了，出锅之后再继续做剩下的小馒头。

小馒头最小几岁可以吃

宝宝长牙以后就可以吃面食了，大概是一岁以后。下面来看看给宝宝做馒头的一种方法：

五彩小馒头做法食材用料：

老面粉100克，没有的话就用普通面粉（也叫中筋面粉）100克、水54克、酵母1克、果蔬粉各3克

制作过程：

1、首先我们先提前将所需食材全部都备好，这样更方便制作中使用。

2、先将果蔬粉放入水中融化，然后再放入酵母进行融化。

3、将其上述融化好的液体分别加入面粉中，将其揉成一个光滑的面团，不同蔬粉揉出不同颜色面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。

4、将面团发酵至约为原来面团两倍大，用手指试一下不回缩而且也不会塌陷的状态即可。

5、将发酵好的面取出在面板上将其先揉制，将发酵时所产生的气体全部揉出去，然后分别将面搓成细长条，粗细约为大姆指粗。

6、将搓好的小长条面，分别切成均等小块，长均1.5CM。

7、将切好的小迷你馒头胚，依次摆放到蒸笼中，彼此间隔出一定距离，如图所示，进行醒发10分钟。

8、醒发好后的面胚，明显有些变大。

9、开启大火将其烧开后，转中火继续3分钟，最后关火焖上5分钟即可打开锅盖喽。

10、一个个迷你可爱的五颜六色的小馒头就制作好了。

11、很适合小宝宝吃，大宝宝其实看了也好喜欢的哟。

关于宝宝几个月能吃蒸馒头和宝宝馒头几个月可以吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。