番茄酱可以炒哪些菜

未来可期2023-09-17 22:41:35我要评论

番茄酱可以炒哪些菜,第1张

用番茄酱可以做什么菜?

用番茄酱可以做炸番茄酱鸡翅。方法步骤如下:主内料:中翅10个。辅容料:番茄酱50克、酱油20克、生抽30克、白糖20克、盐少许。

1、在鸡翅上清洗,在背后用刀拉两刀,便于品尝。

2、倒入生抽,酱油,和一点番茄酱。

3、放入糖和盐,盐适量。

4、搅拌均匀,用腌料腌制约两个小时,中间翻动几次。

5、预热空气油炸锅5分钟至200度,然后将10只鸡翅放入篮子中。

6、在200度的温度烘焙15分钟。

7、时间到了,把剩下的腌料铺在鸡翅上,然后放回油炸锅里。

8、是时候把它们拿出来上桌了。

用番茄酱可以做哪些家常菜?

用番茄酱可以做炸番茄酱鸡翅。

方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:中翅10个。

2、辅料:番茄酱50克、酱油20克、生抽30克、白糖20克、盐少许。

第一步:将中翅清洗干净,在背面用刀拉两刀,便于入味。

第二步:倒入生抽、酱油,再多倒点番茄酱。

第三步:放白糖和盐,盐要适量。

第四步:充分混合均匀,腌制两个小时左右,中途可以再翻几次身。

第五步:空气炸锅预热5分钟,200度,然后将10只鸡翅摆放在炸篮内。

第六步:用200度的温度烤制15分钟。

第七步:时间到了,将剩余的腌汁抹在鸡翅表面,再重新放入炸锅中。

第八步:时间到了拿出来就可以食用了。

番茄酱可以做什么菜

很多人都知道,番茄酱其实就是番茄的一种酱制品,具有非常好的味道,用它可以制作鱼以及其他的肉类,能够起到非常好的作用,而且番茄酱里面还能够有抗癌的物质,对人们身体有很大帮助,对于番茄酱使用其实是非常多的,下面就为您介绍番茄酱做什么菜好吃。

一、番茄酱鸡翅

材料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。

做法:1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。

2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。

3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。不用放盐。

二、番茄豆腐

材料:豆腐1块(500克左右),番茄酱,盐,白糖,白醋,葱,姜,植物油,水淀粉适量。

做法:1、豆腐切丁1.5平方厘米左右,用小刀子横竖划几下就可以了。烧开一小锅水,把豆腐放进去煮一下(滚水后三五分钟就可以)捞出备用;葱姜用刀拍扁不要弄碎,备用;

2、炒勺放火上,油少许,葱姜爆香后,用锅铲把葱姜拨出;

3、放入番茄酱炒一会,如果番茄酱太浓可以添加适量清水,把过水的豆腐放入翻炒几下;

4、放入适量的盐,糖,醋,让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟;

5、淀粉(一茶匙)用清水化开,打匀,浇入锅中,用锅铲充分搅拌,收浓汤汁,即可出锅。

三、番茄茄饼

材料:长嫩茄子250克,肉馅100克。面包屑100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜10克,湿淀粉8克,色拉油750克。番茄酱30克,白糖20克,米醋5克,碘盐5克,味精4克,葱姜末各克。

做法:1、茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末,姜末,盐,味精,鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片,两片叠落,中间夹入肉馅,沾面粉。胡萝卜切成象眼片。

2、把剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后,再沾面包屑拍实。

3、锅内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。

4、锅内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡萝卜片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好。

番茄酱可以做什么菜?番茄酱怎么吃

很多小朋友喜欢吃肯德基多半是因为番茄酱的缘故,甚至一些家庭中番茄酱也市场备着。那么,番茄酱可以做什么菜?番茄酱怎么吃?

番茄酱可以做什么菜

番茄酱豆腐的做法:

1、将豆腐切成薄块。

2、将切好的豆腐块沾生粉。

3、起油锅,将豆腐放入,中小火煎制,(用筷子翻面更加容易操作)直到两面金黄色。

4、将煎好的豆腐装盘,控油。

5、锅内放入适量色拉油,放入豆腐,加入糖、盐、番茄酱、水,中小火慢慢翻炒,直到番茄酱汁慢慢吸收即可。

番茄酱排骨的做法:

1、把排骨切块,准备好蒜头。

2、下油放进蒜头,再放进排骨。

3、等排骨差不多好的时候放进排骨和盐。

4、成品来了。

番茄酱排骨小提示:

1、番茄酱一定要分两次加,起锅之前加的一次会让口感更加浓郁,否则影响成品的味道。

2、怕酸的人可以根据自己的口味适当的放点糖进去。

番茄酱怎么吃

番茄酱炒饭: 蒸熟的米饭放凉,炒锅内放适量油,放入鸡蛋翻炒,然后放入番茄酱炒香,放入米饭翻炒3分钟,加入盐,调味即可。

番茄酱裹竽头:将竽头切成滚刀块。放入蒸笼中蒸熟。蒸熟后放入大碗中,裹上淀粉,锅中入油烧热,入竽头炸到稍金黄色,出锅备用。锅中留少许的油加入小葱炸香。加入番茄酱加入少许的水,放入一勺糖,炒一炒。倒入竽头均匀裹上酱汁出锅装盘即可。

番茄酱能多吃吗

适量即可,不可多吃。

呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。

番茄酱能做哪些菜?

番茄沙司在平常饮食搭配之中是较为普遍的,它的作法也十分的多,可以熬汤也可以烧菜,例如可以用番茄沙司来炒圆白菜,吃起来味儿十分甜酸,有非常好的促消化,协助开胃的作用,此外还可以用番茄沙司来炒蛋,也是较为普遍的粉丝的做法,还可以炒里脊,炒豆腐这些,全是较为普遍的。

番茄沙司炒圆白菜

原材料油麦菜,蒜沫,茄酱,糖,盐,醋作法1、油麦菜清洗用手斯片,炒菜锅加点油,炒脆炸沫。2、随后放油麦菜煸炒两下,放番茄沙司,加少量醋,再煸炒两下,变松后放糖和盐就起锅,香甜可口便是它!

番茄酱炒蛋

原材料圆葱 一颗,培根肉 适当,笔管面 小半碗,家乐福超市卖的白酱 适当,盐 一匙,植物油 适当,牛乳 适当,干躁罗勒叶 适当,蛋 二颗,番茄沙司 适当作法在开水内放盐,随后将笔管面倒下来烹饪约八分钟上下。另起一锅,倒进适当植物油,依次放进剁碎的圆葱和培根美食,直到笔管面好啦后,捞出放入这锅。倒进白酱、牛乳、三汤勺上下的煮面条水,收得类似就可以盛盘。将大锅洗干净,二颗蛋打撒,倒进植物油,将蛋放进,以文火慢煎,感觉类似是自身要想的嫩度,就可以熄火,倒进番茄沙司,以温存将蛋再拌炒一会儿,就可以盛盘。

进行。

番茄豆腐 主要材料:水豆腐1块(500克上下),番茄沙司少量(三汤勺或是依据本人口感)辅材:盐,白砂糖,白米醋(白米醋是以便不影响成菜颜色,若没有可以用一般醋替代)葱,姜 ,食用油,芡粉适当。烹饪全过程: 1 水豆腐滚刀块1.5立方厘米上下,----用小小刀横纵划两下就可以了。煮沸一小锅水,把水豆腐装进去煮一下(开水后三五分钟就可以)捞起来预留2 姜蒜用刀拍扁不必打碎,(一会儿就了解为何了)3 炒锅纵火上,油少量,姜蒜进行爆香后,用炒勺把姜蒜拨出去。4 放进番茄沙司炒一会,假如番茄沙司太浓能够加上适当冷水,----别加过多哦。如果是自做的番茄沙司就无需放水了5 把焯水的水豆腐放进煸炒两下6 放进适当的盐,糖,醋,让豆腐在锅内充足消化吸收酱汁十多分钟7 木薯淀粉(一茶匙)用冷水化掉,打匀,浇下锅中,用炒勺充足拌和8 收浓料汁,起锅

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