铁碗上瓷是什么年代得工艺

搪瓷起源于玻璃装饰金属。古埃及最早出现 ，其次是希腊。6世纪欧洲嵌丝珐琅、剔花珐琅、浮雕珐琅、透光珐琅、画珐琅相继问世。8世纪中国开始发展珐琅，到14世纪末珐琅技艺日趋成熟 ，15世纪中期明代景泰年间的制品尤为著称，故有景泰蓝之称。19世纪初，欧洲研制出铸铁搪瓷，为搪瓷由工艺品走向日用品奠定了基础，但由于当时铸造技术落后，铸铁搪瓷应用受到限制。19世纪中，各类工业的发展，促使钢板搪瓷兴起，开创了现代搪瓷的新纪元。19世纪末～20世纪上半叶，各种不同性能瓷釉的问世，钢板及其他金属材料的推广运用，耐火材料、窑炉、涂搪技术的不断更新，加快了搪瓷工业的发展。

铁器最早在中国的什么时期出现？你认为有什么影响？

从严格意义上来讲，中国是没有铁器时代的。今天咱们只讲一下铁器对中国发展的影响。

在普通人的认知里，青铜器是要早于铁器出现的，其实不是这样，在历史上，人们制造铁器的历史要比制造青铜器的历史还要长，只不过因为生产力水平的关系，生产出来的铁器质量难以保证，所以铁器的使用是王宫贵族的特殊权利。

中国最早发现铁器的时代大约是在公元前8世纪，在春秋战国以前，由于社会生产力水平的关系，铁器的冶炼水平要求极高，所以无法在社会上大面积推广，而青铜器的冶炼要比铁器的冶炼要求低，制作起来更方便，所以在当时使用的主要是青铜器，铁器出现的时期要比青铜器早。

随着社会产生力的提高，铁器逐渐推广开来，战国时期，连年不断的战争推动了社会生产力的提高，铁器才不断普及，在铁器普及开来以后，农耕技术和手工业开始兴盛，而且反过来又推动了铁器的发展。

铁器拥有者比青铜器更好的优秀属性，铁器的普及，让耕地面积扩大，能带来更多的粮食，这让战国时期的各个诸侯国开始了兼并战争。

通过兼并战争，秦国建立了历史上第一个统一的秦帝国，能够以一国之力兼并天下，铁器应用于战争的作用是不可忽略的。

在封建王朝时期，封建王朝对铁器冶炼的控制是非常严格的，只会应用于战争使用的兵器和农耕技术上，普通人依然是没有优秀的铁器使用的。

直到宋朝时期，由于高度发达的社会生产力，铁器在社会上普及开来，这时候铁锅才走进寻常百姓家里。铁锅的出现带来了丰富的烹饪技术，百姓们也因此创造出了丰富的炒菜。

窥探历代饮食文化的魅力，铁质餐具何时问世的？

民以食为天，每个人都要吃饭，吃对于每个人来说，是最重要的人生大事。人类是一步步发展到现今这个先进的时候，随着人类本身的进化，生活用品各方面都在发生着进步。就像是饮食，我们的祖先一出生下来就会知道寻找食物，并且知道让食物如何的鲜美，是这个思想促进了一些餐具的发展，铁质餐具标志着一个进步与现代相接轨，它是在春秋时期便开始了发现，直到宋朝发展了完善。

一、在远古时代，人们依靠陶瓷餐具

最初的人类，他们只会用树叶子，树枝子取食，或者直接用手，随着发展发现了陶瓷，就有了陶瓷的餐具，我们的祖先知道了，该怎样让食物更加鲜美？该怎样保存食物，奠定了铁质餐具发展的基础。正是由于思想的觉醒才有了后来一次又一次的改善。有了陶制餐具的发现，生活水平得到了提高，创造力也发生了显著的变化。为后来的青铜餐具出现奠定了基础。

二、青铜器只有贵族使用，平民百姓想其他方法

在西周商朝的时候，青铜器主要一般是贵族的祭祀物品，导致平民百姓没有资格享用，那么当时的百姓就会使劲的想出他们也能够用的东西。到了春秋战国时期，他们就发现了铁矿能够冶铁，并且铁的成本比青铜器低，因此他们就选择用铁制造他们的餐具，这就是铁制餐具的雏形。铁质餐具出现在春秋时期，这是最早的历史记载。并且发现青铜器对人的身体有害，就慢慢的放弃了青铜器，而开始使用铁质器餐具等。

到宋朝经济社会极度发达，平民百姓也能用到上层社会所享用的东西，因此铁质餐具就在这个时候进入了百姓们的生活，更加普及的在这片土地上。宋朝的很多东西都与我们今天相仿相接近，铁质餐具，也发展了，到到我们现在这个地步，我们更加发展，从而拥有了更加美好的食物感受。饮食文化的变化体现在餐具上，铁制餐具的出现，意味着我国古代饮食文化不断地发展和完善到一个高度。

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