空气炸锅怎么炸带鱼

曼陀罗2023-09-23 23:13:04我要评论

空气炸锅怎么炸带鱼,第1张

空气炸锅炸带鱼需要几分钟了多少度

空气炸锅180度预热5分钟。180度15分钟。

空气炸锅版炸带鱼的做法:

【主料】:带鱼500克,鸡蛋2个

【辅料】:生抽2大匙,白糖1大匙,淀粉2大匙,姜适量,面包糠100克,料酒3大匙,黑胡椒粉适量,盐适量,葱适量,蒜适量

1、带鱼洗净切段。

2、葱切段,姜切丝,蒜切片。

3、带鱼段里面加入切好的葱段姜丝蒜片,倒入料酒,生抽,盐,白糖,淀粉,黑胡椒粉拌匀腌制半天。中间多翻动几次,让每一片带鱼都沾上腌料。

4、准备蛋液和面包糠。

5、腌好的带鱼蘸一层蛋液。

6、6放入面包糠滚一下。

7、抖掉多余的面包糠,让鱼均匀的铺在炸篮里。

8、空气炸锅180度预热5分钟。把腌鱼用的葱丝姜丝和蒜片摆在鱼上面,淋上少许植物油。空气炸锅180度15分钟。中间取出翻面一次。

小贴士:

1.鱼要腌的时间久一点才好吃。

2.把葱丝姜丝蒜片放进去一起炸,味道很好。

3.重复两次沾蛋液裹面包糠的方法,做出来更酥脆。

【经常吃带鱼有什么好处】

带鱼具有较高的营养价值,带富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。 带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。

此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。

空气炸锅炸带鱼的做法

主料:带鱼500克3人份。

辅料:料酒适量,白砂糖适量,生抽适量,大葱适量,盐适量,孜然粉适量,胡椒粉适量。

1、带鱼摘洗干净切成段,取尾部加盐、胡椒粉。

2、加料酒、白砂糖。

3、加生抽搅拌均匀。

4、加大葱段腌制。

5、腌制好的带鱼放入铺有锡纸的空气炸锅烤篮,撒些孜然粉。

6、烤篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间烤制,时间到,断电,取出享用。

空气炸锅炸带鱼需要几分钟了多少度?

空气炸锅炸带鱼需要200度,15分钟。

开始烹饪前最好事先将空气炸锅进行五分钟预热,能更保证炸鱼时能受热均匀。炸鱼的温度一般都是200℃即可,时间大概15分钟,中途记得可抽拉炸桶进行翻面。

用空气炸锅注意事项:

1.使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。

2.注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面,同时插头插入有接地的电源插座。

3.空气炸锅一般需要预热5分钟,如果不预热就放进食物,会影响食物的口感,甚至造成粘锅。

空气炸锅炸带鱼需要几分钟

首先180度预热5分钟,带鱼及配料放入后,180度情况下炸15分钟,中间翻一次即可!

空气炸锅炸带鱼做法

材料:带鱼1条

配料:葱2根,海天蒸鱼豉油2大匙,盐1/2小匙;

制作过程:

1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐、豉油。

2、加入葱段,拌匀,腌制30分钟左右。

3、将腌制好的带鱼块沥一下水份。

4、在炸篮上刷上一层油。

5、将带鱼排放在炸篮里,再在带鱼的表面刷上一层油。

6、开启空气炸锅,预热200度预热5分钟,将炸篮放进空气炸锅里,选择15分钟

7、10分钟后,将炸篮取出。

8、将带鱼翻面,再放进空气炸锅里。

9、听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后,将带鱼取出即可。

TIPS:

1、用200度来烤,鱼比较干和皮比较脆,也可以用180度烤,鱼肉会比较嫩点。

2、腌料可以按自已喜欢的口味来调,可以加五香粉、辣椒这些。

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