白芸豆炖什么好吃

暮色上浓妆2023-09-27 04:06:25我要评论

白芸豆炖什么好吃,第1张

白芸豆怎么做好吃

1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法,也是他保健功效最好的一种吃法,人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克,白芸豆200克,葱姜和料酒各适量,把排骨洗净以后多呈段状,放在沸水中焯2~3分钟。

2、白芸豆用清水洗净,在汤锅中放适量清水加热烧开,放入准备好的葱姜,再把焯好的排骨取出,放在汤锅中,加入适量料酒烧开,随后把清洗干净的白芸豆入锅,用大火烧开后,用小火一起煲两小时,等锅中的排骨肉质软烂后,加适量食盐调味即可。

3、五香白芸豆

白芸豆加入各种香料,煮成五香白芸豆特别好吃,以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食,供人们使用,在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料,再准备适量食用盐,然后白芸豆洗净,用清水浸泡两小时,入锅加适量清水,放入准备好的香料一起煮熟,在出锅前10分钟左右加适量食用盐调味。

4、芸豆卷

白芸豆做芸豆卷也特别好吃,在做的时候要准备白芸豆500克,冰糖150克,清水和红豆沙各适量拌匀,都提前洗净后放在清水中浸泡4小时,去掉外皮后把它放在电饭锅中蒸熟。蒸好以后的白芸豆用料理机打成泥状,重新入锅加冰糖和水熬成白豆沙,再把它们平铺在干净的保鲜膜上,铺一层白豆沙,铺一层红豆沙,最后把它们折成卷状再切开就是红白相间的芸豆卷。

白芸豆怎么炖好吃

1、白芸豆都可以炒着吃,特别是那些刚刚收取的新鲜白芸豆,它还含有大量水分炒制以后口感鲜嫩,在炒的时候可以给他搭配适量的洋葱,把准备好的洋葱切成小丁炒锅中放油,把洋葱入锅炒匀,然后把新鲜的白芸豆放到锅中快速翻炒,炒到白芸豆熟透以后加食用盐,调味出锅即可食用。

2、白芸豆还能用来煮粥吃那些晒干以后的白芸豆在煮粥,以前需要提前用清水泡软,然后再按自己的需要准备其它煮粥的食材,把准备好的米和其它豆类以及白云渡一起放到粥锅中加入足量清水,用大火烧开再用中小火慢慢煮四十分钟,等锅中的食材全部熟透,粥也变得软糯以后关火,焖三到五分钟以后就能出锅食用。

白芸豆的做法大全

1、白芸豆排骨汤

白芸豆可以和排骨一起煲汤喝,再做的时候需要准备500克新鲜排骨,剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中,白芸豆洗净以后直接入锅,放入适量葱姜,加入足量清水,一起加热,烧开再炖两小时左右出锅前加食用盐调味。

2、白芸豆卷

白芸豆卷儿在做的时候需要准备1千克白云洞,把它浸泡12小时以后取出放在高压锅中,加水煮20分钟,再把煮好的白芸豆取出去掉外皮放入搅拌机中把它制成豆泥儿。治好以后的豆泥,放在干净的纱布上入锅隔水蒸,蒸好以后取出把它摊在寿司帘上,上面再放适量的红豆沙,然后用寿司帘直接把它卷成卷状,卷好以后切成类似于寿司的小块,吃的时候洒上白糖就可以。

白芸豆炖什么好吃,白芸豆怎么做好吃

排骨白芸豆汤

材料

材料:排骨,白芸豆,盐,姜,料酒

做法

1排骨斩段,冲洗干净。姜切片,白芸豆洗干净

2锅里放水,烧开,放几片姜片。把排骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净。

3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。

小诀窍

1排骨过水可去血水和腥味

2盐不可过早放,喝前再放进去

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