正新鸡排怎么样？

正新鸡排味道可以，比较好吃。

正新鸡排加盟公司旗下休闲食品店以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。连锁店铺广布于广东、广西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山东、山西、陕西、浙江、江苏和上海、北京等多省市，形成以华东地区为核心，向全国稳步拓展的大格局。

正新鸡排，不像xx炸鸡，给人热辣、火爆、摇滚，吃一口就立马起来嗨的体验感。正新鸡排选材绿色、腌料特制，每天用香料腌足24小时，即时落铺炸香，外皮热辣辣够香口，加上秘制香料配方，口感外脆里嫩，瘦身人士、养生达人都对其赞不绝口，每天有上千人与正新鸡排“香”见恨晚!

正新鸡排做法：

1、将鸡胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶悄悄槌打正反两面。槌打完洗净擦干，用刀从鸡胸肉旁边面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉能够做两片鸡排。

2、将鸡胸肉用上述鸡排腌料腌10分钟，后参加蛋黄搅匀，用手用力抓，炸前再蘸炸粉。

3、将4杯油烧热至七分热，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。

正新鸡排的肉安全吗？

正新鸡排的肉安全的哦。一块正新鸡排经过了原料解冻、 切块称重、 滚揉调味、 静置熟化、装袋封袋、速冻冷库、包装封箱、成品冷库、冷链运输等9道严格的工序。

每个环节都遵循ISO9001、HACCP、6S等国际化的质量和安全标准。操作车间，温控22度；原料解冻，温控10度；滚揉调味，时长30分钟 ；静置熟化，0-4℃，时长12小时；速冻冷库，温控零下26度；成品冷库，温控零下18度。决定着鸡排的最终品质温度、时间、操作流程，在这里都有严格的执行标准。

对于一线操作员工，也有明确的管理准则。每一个正式录用的一线员工都需持有健康证，上岗前接受系统的业务培训；每天召开卫生和安全班前例会；员工进入车间操作区域必须换着清洁的工作服并进行消毒处理。

每隔1-2小时，要求操作人员必须在车间配置的消毒池洗手一次，避免细菌滋生；每个车间配备两名卫检巡查人员，随时督察卫生执行情况，并在每日班后例会通报全天生产卫生质量情况；员工离开车间前对操作场所进行包干清理。

正新鸡排味道怎么样？

个人认为鸡排味道很棒，且有不同口味的鸡排去迎合不同的顾客。

正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下的子品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场，以鸡排为主打产品，走大众化的消费路线。正新鸡排遍布全国各地，致力于打造中国鸡排行业的领先品牌。2013年后，正新鸡排开放加盟渠道，旨在支持更多有志之士的创业热情。

正新鸡排实上海正新食品有限公司旗下专注于为顾客提供营养健康、物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化而创立的一个子品牌。2010年，正新鸡排品牌开始创立；2011年迅速在市场推广开，广布于广东、广西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山东、山西、陕西、浙江、江苏和上海、北京等多省市；2012年底正新鸡排开放品牌加盟政策，致力于创造更大的社会价值；2013年正新鸡排加盟事业部成立；2014年正新鸡排势不可当，品牌分店突破2000家；2015年邀请黄渤代言正新鸡排。

正新鸡排主打香辣鸡排、脆皮鸡排、黄金脆皮鸡排、咖喱鸡排、孜然鸡排等各种不同口味的鸡排产品。

有谁知道，火正新鸡排的鸡排好不好吃？

好吃的，正新食品是一家特色经营,集传统小吃、休闲食品为一体的直营连锁性食品企业。凭借风味独特、物美价廉的食物，以及其特色的经营方式得到各地消费者的广泛支持。创建优秀品牌，提供优质服务。正新以此为目标，不断开拓进取，立志成为美食行业的一面旗帜!

十年前，如果说产品多可以取胜，倒是可以接受，但是十年后的今天，信息极大公开化，不再是以多取胜的市场形势了。就好比苹果产品追求“精致”，使得每一个产品的问世都是市场的一个巨大改变，都是一种极致的体验。有许多人都在问：“为什么正新只卖这几种产品?”其实，在正新发展的十五年中，有着无数的产品更新，现在这些产品都是经历过市场的洗礼，最后剩下来的精品。不只是在正新，在任何行业都一样遵循“二八原则”，20%的产品创造80%的销售额。

正新十五年，十多年的直营经营，再到如今的开放加盟合作，这是正新长期发展以及不断壮大的需要。是先自己成功然后再选择带动周围的人成功，才是真正的成功。一个品牌亦或者是一个公司，能赚多少钱并不是所谓的成功，能让更多人一起赚到钱才是真正的成功。马云成功了，并不仅仅是马云自己赚到钱了，而是他让千百万的淘宝卖家赚到钱了，这才是真的成功。

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