带鱼怎么做干净_带鱼怎么制作

带鱼处理干净可以分为几个步骤：

1.首先，用清水将带鱼清洁干净，去除表面的污垢和细菌。

2.然后，将带鱼放入盐水中浸泡10分钟，使其肌肉松弛，容易剥皮。

3.接着，放入白醋中浸泡5分钟，使表面的黑色脂肪变白。

4.最后，放入清水中浸泡5分钟，洗去白醋的味道。