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1992023-2-17
酸奶和猕猴桃是可以一起吃的,建议吃水果前放暖气上稍热一下,且可以和酸奶隔开段时间再用。两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的缓解。
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效,猕猴桃为富含维生素C的水果,若和动物肝脏同时食用,会降低其原有的营养价值。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
拓展资料:
酸奶不能和香蕉花椰菜大豆同食。牛奶最好别与猕猴桃同食。酸奶还不宜与火腿同食,不宜空腹饮用,忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服。
食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
对于胃酸过多患者,少食用酸奶为好。
参考资料:
猕猴桃百度百科
酸奶百度百科
猕猴桃和酸奶可以一起吃,但是不建议给孩子吃太多,因为猕猴桃寒性比较大。
1、猕猴桃不宜和黄瓜一起吃
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃不能和螃蟹一起吃
爱吃螃蟹的人吃完后也不要吃猕猴桃,因为螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜,长期食用的话,积累在体内可是会导致中毒的。
3、猕猴桃不能和动物肝脏一起吃
动物肝脏是我们平时得常吃一些的,营养价值也很高,不过它也是不可与猕猴桃一起吃的,因为动物肝脏中含有铜、铁等离子,它会使食物中的维生素C氧化,营养价值大打折扣。
1、猕猴桃和酸奶,一般不建议在一起吃。
2、首先猕猴桃属于寒凉性质的食物,而酸奶本身可以润肠通便,两种食物混合在一块之后有可能会导致明显的腹泻现象,从而不利于正常的身体健康。其次,猕猴桃中含有大量的维生素c和果酸,会与酸奶中的蛋白质结合形成蛋白质结块,不利于新陈代谢的正常进行。建议最好间隔2到3个小时以后再吃另一种。
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