去火汤有哪些

　中医认为人体出现的一些症状表现属于上火范畴，根据患者的症状表现，主要可以分为心火，肺火，胃火，肝火，肾火等类型，服用食疗药膳是治疗上火的常用方法，那么，上火喝什么汤降火效果好呢?下面就为大家介绍，不同类型可选择的食疗方。

上火喝什么汤降火?五款降火汤介绍给你：

一、喝莲子汤去心火：心火主要可以分为虚实两种，虚火的症状表现为低热、盗汗、心烦、口干等。而如果是实火的患者主要表现为反复出现口腔溃疡、心烦易怒、口干、小便短赤等。食疗汤成分为：莲子(不去莲心)，桅子(用纱布包扎)，处理干净之后放入锅内，加冰糖适量，水煎后吃莲子喝汤。

二、猪肝汤可去肺火：患者可表现为潮热盗汗、干咳无痰或痰少而粘、手足心热、失眠、舌红。食疗方成分是：猪肝，菊花(用纱布包好)，把这两者处理干净后放入锅内共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火：胃火也可分为虚实两种，虚火患者的症状表现为轻微咳嗽、腹胀、食量减少、便秘、舌红、少苔。实火的患者主要表现为口干口苦、上腹不适、大便干硬。食疗方成分包括了：石膏粉、粳米、绿豆等各适量，先用水煎石膏，过滤去渣后取其清液，再加入洗好的粳米、绿豆等两种材料煮粥食之。

四、喝梨水去肝火：患者可表现为口干口苦、头痛头晕、耳鸣眼干、两肋胀痛。食疗方成分主要为川贝母(捣碎成末)，梨(洗好、削皮切块)，把这两者内加冰糖、清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火：患者可表现为腰脊酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、潮热盗汗、五心烦躁。食疗方成分是猪腰、枸杞子、山萸肉，把这些材料处理干净后共放入砂锅内煮至猪腰子熟，患者只需要吃猪腰子喝汤即可。

降火喝什么汤

上火让人感觉心情烦躁，那么喝什么汤可以降火呢，下面我为大家介绍几款可以降火的汤，欢迎大家阅读。

降火喝什么汤

一、海带炖老鸭子汤

准备材料包括：老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。、

首先将鸭子的肉切下来，只用鸭架，然后切碎。海带清洗干净，切成片状。取干净的`汤锅，烧开开水，将鸭架放进去焯一下，捞起来，备用。锅子放油，烧热之后，加入葱姜蒜，一起爆香，然后将鸭架加入翻炒一下，放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水，淹过鸭架，放入海带，加上鸡精和盐，大火煮开之后，转成小火，炖煮到海带变软之后，就可以喝汤了。

二、冬瓜海带瘦肉汤

1、将冬瓜洗净去皮切块备用(连皮食用效果更佳)，海带洗净浸泡至海带变软，再清水清洗一次，切小段备用，瘦肉洗净切片备用。

2、电磁炉烧开水，先放入瘦肉片、海带段和两片生姜，煮开后小火煮20分钟。

3、20分钟后加入冬瓜块，煮开之后小火再煮20分钟。

4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水。

小贴士：冬瓜最适合夏季食用，不仅清热下火，还有减肥美容的功效哟，十分适合女性食用;海带易消化，降火去脂，搭配冬瓜一同食用效果更佳!若选用的是新鲜海带结，不用浸泡，重复清洗几次就可以煲了;瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等。

三、雪梨银耳羹

材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

白果菊梨淡奶汤：用料与制法：淡牛奶适量，白果30g，白菊花4朵，雪梨4个，蜜糖适量。白果去壳，热水烫去衣，去心;白菊花洗净，摘花办用;雪梨削皮，取梨肉，切粒。把白果、雪梨放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至白果熟烂，入菊花瓣、牛奶煮沸，加蜜糖调味，即可饮用。

四、红糖滋润汤

材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 做法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。

功效：使面色红润，促进睡眠。

治疗上火，食疗是很好的方法，治疗效果既不比吃药差，而且又好喝，又有营养，所以如果你上火了，那就做一些可以治疗上火的汤来调养身体，如果不方便做的话，那就要多喝水和吃药片了。

喝什么汤去火

一、绿豆汤

原料：绿豆 配料：冰糖。

功效：绿豆都是众所周知的，夏季解暑饮品，冰糖又是很好的降火良药，放入冰箱冷却后饮用，效果更好。

二、菠菜玉米粒汤

材料：菠菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

功效：玉米、菠菜都是含有丰富的膳食纤维成分，炎热的夏季，有很好的消食作用。

三、冬瓜莲叶汤

用料：莲叶、冬瓜 、枸杞、生姜

功效：冬瓜清淡、可口营养丰富，莲叶有很好的健肠、降火的功效，一款很好的夏季饮品。

四、莲子汤

用料：莲子、红枣、冰糖

功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。

五、 酸梅汤

材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、玫瑰花（一两）、甘草（一两）、冰糖。

功效：乌梅、山楂有很好的生津止渴功效，甘草、冰糖降火效果不错。

扩展资料：

去火的其他食品：

一、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料：雪梨1个，青萝卜1个，红枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片。

功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。

二、糖醋萝卜

材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。

功效：萝卜有“冬日小人参”之称，冬日里，萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实，萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。

参考资料来源：人民网-绿豆汤酸梅汤 夏季最去火的5款汤

参考资料来源：人民网-冬天易上火 推荐去火的3款汤品

关于降火喝什么汤和降火吃什么食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。