加盟费是参加加盟时必需缴纳的费用。冰淇淋加盟费多少取决于品牌的知名度、质量等因素。

一般来说，如果加入的是大品牌，那么加盟费会比较高，一般在十万元以上。而中小品牌的加盟费一般在万元以内，具体则要参考各自品牌的加盟政策。因为大品牌都拥有经过市场检验的明确品牌价值，他们有较强的市场实力，可以为加盟商提供许多支持，而中小品牌加盟则多取决于地区市场。

要想从事冰淇淋加盟，加盟商除了要考虑加盟费外，还要考虑投资规模、市场发展前景等因素。加盟费是参与加盟开始之前需要缴纳的资金，但要想成功经营冰淇淋店，花费的还不止加盟费。开店还需要装修、购买设备及辅料，市场推广等成本也不可小视。

特别要说明的是，对于尚未开店或对每一种品牌有较多偏好的有意向开店者，建议他们花一些时间和精力去调查市场、观察品牌，选择合适自己的加盟商。这样可以让他们在加盟费用上更有可比性，也更能保证做出更稳妥的决定。

总而言之，冰淇淋加盟费与品牌知名度和质量有关，并非完全唯一的关系。在参与冰淇淋加盟前，加盟商最好全面考虑，做出最佳的决定。