青柚和桂柚那个品种好吃

青柚好吃。

其实桂柚也很好吃，但是相比青柚的话，就要逊一筹了。

桂柚是广西产的，皮厚，果肉里籽比较大颗。桂柚1号是沙田柚的变种，果实还是挺甜的。

青柚是泰国进口品种，水分足，肉质脆嫩，籽也很小，超级甜，是所有柚子里最甜的。但是皮很苦，切的时候要注意，不要把皮上的汁沾到果肉上。青柚价格也比较贵，各位买家可以根据自己的需要购买。

沙田柚好吃还是桂柚一号好吃

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。

沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类，也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类

不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类，甚至还有乳黄色果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形，果皮较厚，含油份较多，果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚类。

桂柚1号品种来源沙田柚变异单株

桂柚1号，树势强，植株高大，树形开张，树冠圆头形。枝梢无刺、密生、较粗，呈棱形。单身复叶，叶片卵圆形，叶翼大，基部楔形与叶身相迭成倒心脏形，叶缘具波状浅锯齿，叶面深绿有光泽，叶面主脉平滑，叶背主侧脉突出，叶片平均长15.6㎝，宽7.7㎝，厚0.031㎝。花大，完全花，以花序花为主，少量无叶或有叶单花。果实梨形，油胞大、明显，果顶微凹、有印圈，10月下旬至11月上旬成熟，初呈黄绿色，12月中下旬或经贮藏后转为橙黄色。果实纵径16.3～16.5㎝，横径13.5～13.7㎝，果型指数1.20～1.21，果皮厚1.77～1.82㎝，囊瓣12～15瓣，种子数99.0～110.5粒，可食率42.69～47.75%，维生素C 82.74～97.97g/100ml，柠檬酸0.25～0.32g/100ml，可溶性固形物12.3～14.0%，固酸比43.8～50.0。

新鲜桂花这么做桂花柚子茶

自己动手做桂花蜂蜜柚子茶

原料：柚子一个，干桂花一袋，蜂蜜一瓶，冰糖几块，枸杞二十粒

柚子剥皮，分离出果皮和果肉。

果皮味苦性良，柚子茶去火它可是功臣，所以一定要放，如果怕太苦，可以切去一半或者三分之一。果皮里厚厚的白絮要去掉，用水果刀削比较快，尽量只留下果皮部分，然后洗净，切成两厘米长的细丝，用盐水浸泡十分钟，去除有可能残留的蜡或者农药。

把果肉外的白絮和半透明的膜也去掉，如果用榨汁机嫌麻烦，就像我一样，上手指掰好了（边掰边往嘴里扔～～），尽量掰碎，但也不用非得粒粒分明——这活儿工作量挺大的，到最后我想把大块都扔嘴里算了

把果肉铺沙锅底，柚子皮漂洗干净捏干水分铺上，放入冰糖和枸杞，倒入小半碗水，开中火炖

一刻钟后，看到果汁已经渗出，放入干桂花（桂花糖份含量大，如果一开始放很可能粘锅变成褐色），改小火熬

再熬一刻钟后（注意勤搅拌），锅里的柚子茶已经变得液汁粘稠，色泽金黄，就可以关火。

后找一个干净的罐子，舀几勺柚子茶再舀一勺蜂蜜和一和，蜂蜜多少看自己口味，调和完后晾凉就可以放入冰箱随时享用啦。

在这个天干物燥的季节，拿一个白瓷杯，舀上一勺蜂蜜柚子茶冲水，晶莹的柚子果粒和金黄色的桂花在淡黄色溶液中沉浮，浅尝一口，酸酸的甜甜的一股暖流，还有清香在舌尖流连——唔，既养眼又养颜，心动了吧？还不快快行动！

南方适合种哪种柚子

您好，南方地区适合种植的柚子有很多种，比如普通柚、红柚、白柚、黄柚、青柚、柠檬柚、芒柚等等。普通柚是最常见的，它们的果实较大，果肉厚实，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种。红柚果实较小，果肉细腻，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。白柚果实较大，果肉厚实，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。黄柚果实较大，果肉厚实，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。青柚果实较小，果肉细腻，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。柠檬柚果实较小，果肉细腻，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。芒柚果实较大，果肉厚实，果皮薄，果肉酸甜，口感清新，香气浓郁，是南方地区最受欢迎的柚子品种之一。总之，南方地区适合种植的柚子有很多种，每种柚子都有自己的特点，根据自己的需要，可以选择适合自己的柚子

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