榴莲是南洋地区特有的水果，具有独特的气味和风味。它含有丰富的营养，特别是维生素A、维生素C和钙，为人们提供营养。榴莲有一种温暖甜美的口感，具有美味可口。因此，榴莲已经成为众多水果中非常受欢迎的一种，它是不可多得的营养食品。

每100克榴莲中热量约有78千卡，比其他水果高得多，是普通水果的3到4倍。榴莲的热量主要来自碳水化合物的摄入，该碳水化合物的热量是大多数果类的三到五倍。此外，榴莲含有较高的糖份，糖份含量在所有果类中也十分突出。榴莲所含糖份主要为果糖，树脂糖和多糖等，果糖含量高达45％。这也是榴莲口感如此柔和，甜味如此独特的原因之一。

榴莲的高营养价值是吃的无忧无虑的原因，榴莲有助于减低血糖，帮助控制体重增长，预防心血管疾病以及减少脂肪摄入量，因此它不仅能给人带来甜蜜的口感，还能改善健康。但是，榴莲含有相当高的热量，吃榴莲过多也会影响营养，从而影响人体健康。所以榴莲能带来很多好处，但也应该小心摄入，尽量控制它的摄入量，或者每周按规律吃，比如周末一次或者每季度一次，才能收获它的美味和营养成分，不影响健康。