凉皮多少钱

舍溪插画2023-10-10 12:23:16我要评论

凉皮多少钱,第1张

6元一份的凉皮能挣多钱

4.2元。

凉皮的经营还是以摆摊为好,成本低,每份凉皮的综合成本为1.8元,按6元每份买出,一碗凉皮可以赚4.2元。

这是凉皮的制作及售卖的成本,你可参考一下:制作一:面粉成本:一斤面粉可以做四点八份凉皮,每袋面粉二十五公斤八十元,每斤面粉一点六元,每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。二:煤:一吨煤七百元,每斤三毛五分钱,制作每份凉皮平均耗煤二两,每份凉皮的烧煤成本即为七分钱。三:刷油:制作凉皮时需要在模具的底部和凉皮的表面刷油,以防互相粘连,平均每份凉皮刷油为二分钱(实际每一百份凉皮刷油三到四两)。至此,一份凉皮的制作成本为四毛二分钱。零售凉皮零售时需要加入黄瓜丝、辣椒油、料水、芝麻酱等调味系列,黄瓜每年的平均价格一元,辣椒油每斤六元,芝麻酱每斤九元,平均每份凉皮的调味成本最高一块二(包括黄瓜丝,其中每份凉皮的黄瓜丝的用量为二两),一个塑料袋二分,一双筷子三分。如果自作自卖的话,每份凉皮的综合成本即为一块六毛七,如果批发别人的凉皮零售的话每份的综合成本即为两块八毛钱。

凉皮怎么做,成本只要2元钱,与外面饭店做的口味一样好吃呢?

凉皮的制作方法是比较麻烦的,应该先和一个面充分的醒发,然后再放入水下面清洗成面糊。沉淀之后放薄薄的一层在锅上蒸熟放凉。

6块钱凉皮什么意思

凉皮卖六块钱。

买一份凉皮只要六块钱。

凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

一份凉皮5.5元,一百份多少钱怎么算的

一百份应该是550元的,因为这种凉皮就是一个非常不错的东西,这种凉皮的价格也是非常便宜的,比如说如果是一份凉皮的话,是5.5元,那么100份凉皮可能是需要乘以100的,也可以直接在5.5把小数点向右移两位,因此是这样算的。

8元一份的凉皮能挣多钱

8元一份的凉皮能挣6.8元。一份凉皮的制作成本四毛五(包括面粉、煤、刷的油),调味系列成本加上黄瓜丝等一块钱,最多一块二,这就是一份凉皮自做自卖的综合成本。

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