酩悦香槟是一款非常出名的桃红香槟葡萄酒，主要产于法国，以其醇厚明亮、柔滑细腻的口感而闻名。

酩悦香槟的历史可以追溯到1884年，由著名的葡萄酒商JoanPuhl研制，混合了法国的黑皮诺、品丽珠和梅洛葡萄，是一种新式的、独特的葡萄酒。

酩悦香槟通常是用窖藏发酵的，可以做到更深层次的口感，历久不衰的美味。深醇浓郁的口感，绵密饱满的口感，籽细腻、余韵芬芳、充满果香的辛香，品味优雅回甘，是一款非常经典的葡萄酒。

在品鉴方面，酩悦香槟通常是紫红色，也有淡桃红色的。色泽柔和，醇厚明亮，澄澈可见、芳香扑鼻的气味，饮之口感绵柔滑细、细腻圆润、甘甜明亮及回甘。

酩悦香槟的价格也相当贵，现在销售的商品价格普遍在380元左右，更高处约700元或更多，在不同的商家销售的价格也会有所不同，像一些知名酒店或酒吧就会卖得比较贵。所以购买酩悦香槟时，一定要多留意价格，尽量挑一些折扣比较高有优惠的店家消费，从而获得更优惠的价格。

总的来说，酩悦香槟是一款非常出色的桃红香槟，价格也相当贵，如果有机会品尝到它，一定不要错过。