蒸鸡蛋羹3个鸡蛋多少水蒸3个鸡蛋放多少水1、三颗蛋的话放入四颗蛋体积的水就可以了。2、两个鸡蛋一碗水，四个鸡蛋就要放两碗水。这个碗就是一般装米饭的小碗3、注意水最好是温水，蒸蛋的火不能太大，不然容易起孔蒸老。4、蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴，

鸡蛋糕可以放多久？鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水

做美味的鸡蛋糕，从准备食材到厨具，以及放少量水，是非常重要的。当然，在放置水的时候，也是需要注意的。鸡蛋糕一般采用吐司粉、水来搅拌，这时你就需要控制好水的量。好的水配比能够带来细腻的口感，而失误的水配比则可能带来糊饼子的口感。所以究竟多少水