过去老北京有一种面食与锅盔相似有人知道叫什么吗？过去老北京有一种面食，与锅盔相似，它的名字叫围炉锅盔，好吃不贵,跟以前在北京吃过一个锅盔差不多。围炉锅盔怎么样，好吃么？围炉锅盔薄，脆。比较好吃。围炉锅盔主要产品是锅盔、牛肉汤等。锅盔是源自湖