南瓜最早是什么时候传入中国的南瓜是世界上最古老的的农作物之一，学术界一般认为南瓜的起源地是美洲。美国农业部葫芦科专家怀特克（Whitaker）曾在墨西哥东北部山区塔毛利帕斯州（Tamaulipas）的奥坎波（Oeampo）洞窟和秘鲁胡阿沙·