闷饭放多少水是一个普遍存在的问题。在很多家庭中，放多少水是非常重要的一个步骤，而且关系到食物最终的质量，因此在放水时，应该给予足够重视。首先，关于放水，把水放够是关键。闷饭要放满水，必须在锅壁上放水，使水能均匀地覆盖到米饭上，决定米饭的回馈