西安那个叫什么面？biang biang面（biang 字特别难写，有41划（简）或51划（繁），康熙大字典里有收录，现代汉语字典里没有这个字）。有字谜帮你写：一点飞上天，黄河两道弯。八字大开口，言字中间走。你一扭，我一扭，你一长，我一长，