河南是一个怎样的省份？河南在中国的中部平原，属于北方，也是一个农业大省。对于河南的美食略有耳闻，胡辣汤、河南烩面最为有名。当美食的触角伸向中国的大江南北，突然发现我们对于河南早餐了解仅仅停留在一碗胡辣汤，可是广袤中原，怎是一碗胡辣汤那么简单