酒店厨房用水性燃料有几种？目前有四种。醇基燃料也叫甲醇危化品，明火能点燃。植物油也叫脂肪酸甲酯，成本贵。无醇燃料不含甲醇危化品。lcg水性燃料不含危化品明火点不然。甲醇与乙醇的区别1、生产方式：早是用木材干馏法生产甲醇，故甲醇也叫木醇，19