鲫鱼汤的正确做法

做法如下：

主料：绿萝卜适量、鲫鱼适量。

辅料：油盐适量。

1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。

2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟（不用油亦可）。

3、再然后第三步加入适量的水煮开。

4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟，加适量盐出锅，成品如图所示。

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法如下：

主料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升。

辅料：食用油5毫升、盐2克。

1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍备用。

2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。

3、起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。

4、起锅倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，大火煮沸。

5、加入盐2g，中火煮10分钟即可。

怎样做鲫鱼汤

方法如下：

主料：鲫鱼850克、香菜30克、食用油40克。

辅料：姜汁20克、盐清水适量、白胡椒粉清水适量、清水清水适量。

步骤：

1、将鲫鱼清洗干净。

2、放在厨房纸上吸干水分。

3、锅烧热后，放入食用油。

4、放入鲫鱼。

5、中火煎至两面金黄色。

6、煎鱼过程中，烧一壶开水。

7、当鱼煎好后直接倒入开水。

8、加入姜汁和盐。

9、盖上锅盖，中大火煲炖20-25分钟。

10、煲汤过程中，将香菜切碎备用。

11、最后将香菜碎放入锅中，撒适量胡椒粉，关火盛出即可。

鲫鱼汤怎么做

鲫鱼汤的做法:

材料:鲫鱼2条。

辅料:鸡蛋2个，韭菜，姜，玉米油，盐，胡椒粉。

步骤:

1.鲫鱼洗净，准备葱、姜、鸡蛋。

2.热锅倒入适量玉米油，中火煎荷包蛋。

3.煎荷包蛋，备用。

4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。

5.将鲫鱼放入砂锅中，加入葱和姜。

6.加入荷包蛋，倒入开水。

7.大火炖15分钟左右。

8.加盐和少许胡椒粉调味，撒上葱花。

9.成品如下。

关于鲫鱼汤怎样做和怎样炖鲫鱼汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。