鸭血怎么烧才好吃

鸭血用以下方式炒好吃：

把鸭血用清水冲一下，切成小块。

起油锅，倒入鸭血块。

撒入大蒜末和适量的盐、料酒。

加一点点清水，烧五分钟。

撒入葱花即可食用了。

鸭血怎么做好吃

鸭血好吃做法如下：

主料：鸭血400克。

辅料：食盐1茶勺、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、剁椒1勺、大葱1寸段、生姜2片、大蒜4颗、食用油2汤匙。

步骤：

1、准备好食材。

2、鸭血取出后用流动的清水冲洗一下，将表面的血沫洗净。

3、鸭血切成方块备用。

4、生姜切丝，葱蒜切碎，剁椒切碎，即可开火制作了。

5、炒锅加入食用油烧热。油不要加多，鸭血不吃油，加多了最后做出来油乎乎的。

6、鸭血码入锅中，中火煎制一下，期间不停转转锅，受热均匀防止沾锅。这样煎一下，一是熟的快，一是定型不容易散。

7、煎一分钟左右加入葱姜，开始翻炒。

8、加入蚝油1汤匙，生抽2汤匙，料酒1汤匙，食盐1茶勺，翻炒一分钟左右，最后加入剁椒和蒜末翻炒均匀即可关火出锅。

9、成品图。

鸭血最好吃的十种做法

鸭血最好吃的十种做法有如下：

鸭血200克、红椒10克、青椒10克、葱1段、姜2克、料酒6克、生抽6克、郫县豆瓣酱8克、食用油5克盐0.5克、胡椒粉0.5克

1、原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。

2、准备好材料。

3、锅内少许油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油。

4、加入葱白和姜米，炒香。

5、烹入料酒。

6、加入生抽。

7、倒入鸭血块，翻炒，用锅铲小心的翻动，别碎了。

8、加入白胡椒粉，翻炒均匀。

9、倒入清水，中火烧几分钟，让鸭血入味。

10、加入青红椒块，可以尝一下汤的咸淡味，决定是否添加盐，因为前边的豆瓣酱里有盐。

11、汤汁收浓时，撒入葱叶，关火装盘。

12、好吃、不腥、稍辣的鸭血端上桌啦，一顿就光盘。

红烧鸭血的家常做法

做法如下：

1、将鸭血切块，将葱，姜，蒜和辣椒切好。

2、热锅。将油倒入锅中，煮至6成热，将鸭血放入炒半分钟。

3、将所有配料放入，加入小半碗水。盖上锅盖焖4分钟即可。

关于怎样烧鸭血和怎样做鸭血好吃又简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。