木耳不能和什么一起吃同吃1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。3、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消

怎样正确泡木耳？木耳可以用温水或冷水浸泡。泡黑木耳时，先放入冰箱冷藏几个小时，再用清水洗净表面。然后用温水浸泡，让木耳吸收足够的水分。温度在20~25度左右，温水淹没木耳最好。一般来说，黑木耳泡的时间还是挺快的，基本上20分钟左右就能泡好。

木耳可以配什么菜一起炒木耳可以和黄瓜搭配在一起吃，它里面的胶质含量非常丰富，能够起到很好的吸附作用，能够把人体消化系统里面的杂质给吸附，然后再排除到身体之外，这样就能达到排出毒素以及清肠效果，把小木耳和黄瓜搭配在一起吃可以让它排出毒素的能力

木耳泡了两天还能吃吗？木耳泡多了怎么保存？很多人都喜欢吃木耳，有时候不知道量大还是量下，就会泡多了。那么，木耳泡了两天还能吃吗？木耳泡了两天还能吃吗木耳里含有丰富的维生素，可补充微量元素的，木耳泡2天，浸泡的时间过长，易影响木耳的营养成分，