鸡肝怎么做比较好吃鸡肝主治肝虚目暗、小儿疳积、妇人胎漏、治夜盲，可补肝益肾、安胎、止血补血。下面我跟你分享一下鸡肝怎么做比较好吃?一、卤鸡肝的做法材料鸡肝2000克。调料精盐150克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10克，酱油50