怎样腌制雪里蕻菜腌制雪里蕻菜过程如下：主料：雪里蕻菜3500g辅料：泡菜盐400g步骤：1、雪里蕻去掉老叶，大根。2、散开放阴凉处晾上一两天，为了减少雪里蕻的水分。3、放蔫，准备腌。4、泡菜盐一袋，用普通的碘盐也可以的。5、腌菜的小缸。提前