青椒里面放肉馅是什么菜怎么做这道菜叫虎皮尖椒酿肉，做法如下：主料：猪肉末200g、茭白50、豆腐50辅料：油适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、白砂糖适量、小葱适量、蛋清适量、青辣椒适量1、把猪肉剁碎，茭白切成细粒，葱

炒辣椒的做法炒辣椒的做法如下：食材：红尖椒、螺丝椒（绿）、葱白、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡粉、生抽、花椒粉、花生油。做法：1、辣椒洗净备用，去蒂，切碎粒。2、姜、蒜切末，葱切粒。3、起锅，加入油和八角小火煸炒香。4、加入花椒粉、姜、葱和蒜炒至变