请问重庆榨菜肉丝面的做法是什么？重庆榨菜肉丝面是一种咸香口味的传统面食小吃，主要由瘦肉、榨菜、葱和酌量的拉面制作完成，具体做法如下：1、瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱

肉丝面怎么做肉丝面需要的材料有：肉丝、面条、榨菜、盐、油、淀粉、酱油、葱姜蒜等。1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备