这才是“榨菜肉丝汤”家常做法，汤鲜味美，清淡爽口，好喝接地气榨菜肉丝汤是一道营养美味的家常汤品，以榨菜和猪肉为主要食材，配上食盐，香菜等辅料制作而成，口味鲜香，清淡爽口，好喝接地气。这款靓汤做法简单，餐前餐后都适宜，今天就给大家分享一道榨菜

鲜榨菜怎么吃好吃鲜榨菜怎么吃1、炒鲜榨菜丝其实新鲜榨菜也是可以不腌制，直接炒着吃的，做法相当简单，而且口味比较适中，脆嫩清淡。具体做法是将鲜榨菜洗净后洗净去皮，然后切成片或者切成丝都可以，然后准备适量的大蒜和生姜切丁，以及适量花椒（不喜辣的

粥配什么菜最好吃 喝粥时配什么菜好吃1、一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。2、或者是一些凉拌小菜， 比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。3、如

请问重庆榨菜肉丝面的做法是什么？重庆榨菜肉丝面是一种咸香口味的传统面食小吃，主要由瘦肉、榨菜、葱和酌量的拉面制作完成，具体做法如下：1、瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱

重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜，哪里的更胜一筹？我是重庆人，以前只知涪陵榨菜，前年在浙江余姚工作一段时间，才知余姚也产榨菜。吃过后感觉比涪陵榨菜差，口感软叽叽的，后寻其原因，涪陵榨菜菜头是风干脱水后腌制，而余姚榨菜直接用盐脱水腌制，少了