清炒芦笋怎么做好吃用料芦笋 一把大蒜 几粒盐 少许做法步骤1、新鲜的嫩芦笋适量，清洗干净。2、我买的芦笋特别嫩，直接切段就可以了，如果是那种粗老的芦笋，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然芦笋炒出来会特别老，纤维明显。3、锅中加

芦笋种植一次收获10年，为什么前一段3块钱一斤不好卖，现在涨到13一斤？这种蔬菜据说种植一次，可以连续收获10年。虽然有些夸张，但种植一次确实可以收获多年，适应性很强。它可以种植在我国的大部分地区。它抗旱耐贫瘠。它特别喜欢沙土和饥饿的土壤。

芦笋要焯水吗需要，因为芦笋有苦味，含有一定量的草酸，所以需要焯水。若直接将芦笋清洗干净后就下锅炒了，这是错误的做法，影响芦笋的味道和口感。焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素。焯水不但可以去除芦笋中的草酸，去除苦涩味，还能去掉芦笋中的