牛腩怎么做好吃？好吃牛腩可以用西红柿来煲煮，常见做法如下：准备材料：西红柿3个、土豆1个、牛腩250克、葱1小段、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、八角1个、姜1小块、蒜2瓣、植物油2汤匙、番茄酱2茶匙1、锅内水烧开，放入牛腩

牛腩，又称牛排腩，是一种很受欢迎的家常小菜，在传统烹饪艺术中享有盛名。历史追溯到南宋以前，相传景元元年受室（1150 年），元代伟大的美食家，鲍照记录：“以牛腩为主食，以煮温汤料火腩，加入葱白人参，香味宜人。” 这表明牛腩已在南宋时期被广泛

西红柿土豆胡萝卜烧牛肉功效番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜，是道有益于身体健康，增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还添加了胡萝卜，在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值。By 胸有成竹1966用料番茄 4个土豆 1个胡萝

牛肉最烂糊的部位叫什么？吃起来软软的粘粘的牛肉各部位的名称和用途就能区分为以下几种：肩胛肉 :为颈部到肩胛骨之问的肉；筋较多，肉质硬；多用於煮炖、煨汤、 绞 碎肉等。上里脊肉:瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪；适用於烧烤、牛排。内里脊肉:位在上

哪个部位的牛肉适合红烧？牛腩适合红烧。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，

牛腩怎么焖好吃？在焖牛腩的时候要想味道好，需要注意哪几点？牛腩怎么焖好吃？在焖牛腩的时候要想味道好，需要注意哪几点？一直认为牛腩比牛肉好吃很多，不管是在口感上还是在味道上，所以好多次，本来计划买牛肉吃的，不知怎么的，到了牛肉档，一看到牛腩，