怎么蒸花卷 蒸花卷的制作方法1、食材：面粉500g，酵母5g，盐3g，水适量，食用油适量。2、蒸花卷第一步是要发面，很多朋友都觉得很难，其实很简单，用安琪酵母，适量的面粉放适量的酵母活成面团，放在温暖的地方几个小时就发起来。3、发面的时候放

米发糕的制作方法答：一、做米发糕的需要的食材：     米饭适量、面粉适量、发酵粉适量。     二、米发糕的做法：     1、剩米饭加水用榨汁机打成米浆。   2、发酵粉加温水化开。   3、米浆倒入发酵粉中充分搅拌均匀后加入面粉。 

一斤面粉可以做几个包子一斤面粉能做8-12个包子。一斤面粉在加入水和其他原料和成面团之后，大概有600克左右，如果一个包子需要50克面，可以做12个左右，如果包子的个头大一些，能做8个左右。《梦粱录》中的“酒肆”记载：酒店内专卖灌浆馒头、薄

发面加酵母了，还用加小苏打吗？做为北方人家里基本以面食为主，发面对我来说是“稀松平常”的事，基本每周都要进行一、二次。发面加酵母了，还用加小苏打么？一，酵母和小苏打是两种完全不同的东西酵母是一种真菌，它富含人体所需的各种营养素，而且在食物加

好吃的馒头要如何做馒头的种类很多如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。下面就让我给你介绍一下好吃的馒头要如何做?馒头的好吃做法一馒头的材料中筋面粉350g，奶粉25

发完面怎样蒸馒头？发完的面蒸馒头一共有六个步骤：1、面案上撒干粉，将面团揉至光滑2、用擀面杖擀开，给面团排气3、将两边折回来，再将上下折起，再次擀开，重复这个步骤三次4、将面团分成均匀的小团子5、取一个面团，用右手手掌揉，左手手指配合往里整

烤箱发酵功能怎么用？可以关闭温度的烤箱把温度关闭，不可以关闭温度的烤箱把温度定到0，然后烤箱功能旋钮定到发酵的位置，打开时间即可（如果发酵时间超过一小时就选定时器0左边的on长通，长通会让烤箱一直工作，记得要手动关闭掉哦）海氏的烤箱都带发酵

如何做好拉丝面包？有什么办法？想要做拉丝面包的话首先要准备好材料，低筋小麦粉和芝士都是非常重要的。除此之外要准备一些全脂奶粉和淡奶油以及细砂糖，而黄油和酵母以及全蛋液也是必不可少的，除此之外还需要用到一些盐。准备好了以后就可以开始制作拉丝面

酵母粉发面为什么发不起来酵母粉发面发不起来的原因1、一般发面使用的酵母粉都是高活性干酵母粉，它们的包装都是真空的，购买的时候要确认包装是否漏气，如果有漏气说明有空气进入包装袋内，这时酵母粉的活性降低了，使用后就会出现面发不起来的现象发生。2

1000克面粉用多少酵母1000克的面粉需要10克酵母酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活

一斤面粉放多少酵母粉？一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。和面方法：在盆中倒入35度以下温水适量。加入酵母粉搅拌均匀。按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，醒发30