啥子烧鸭子好吃可以做啤酒鸭·材料鸭子一只（两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的），土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，啤酒扳一个。·佐料八角（又称五香）一个，姜片三片，老姜一小

甜汤的做法赤豆红枣甜汤食材：红枣，赤豆，冰糖。做法：红枣赤豆洗净，倒入锅中加水煮开；将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时，快要出锅的时候，加入冰糖即可。小贴士：如果没有文火锅的话，建议先把赤豆泡一下再煮，煮的时候，大火煮开后，就转小

清汤鱼怎么做好吃1、准备几条鲫鱼，如果个头大准备一条就够了，小鲫鱼的话，准备3、4条也差不多。我们先把鲫鱼处理干净，鱼鳞、内脏这些肯定要自己处理，处理好了以后我们再放到水里洗干净。2、洗干净后打上花刀，接下来可以在鲫鱼上面涂抹一些料酒腌制去

红烧牛肉的做法怎样又烂又软红烧牛肉想要烧的又软又好吃，就必须挑选牛腩部位，这个地方有肥瘦，适合炖烧，此外需要焯水去除腥味，具体做法如下：用料：料酒1汤勺、姜6片、八角2个、干辣椒6个、花椒15粒、冰糖6块、香叶3片、桂皮1小块、料酒1汤勺、

红薯怎么煮相信很多朋友都很喜欢吃红薯，红薯是一种营养丰富的粗粮，红薯的做法也有很多种，烤红薯、煮红薯都是可以在家里直接做的。煮红薯还可以作为早饭来吃，大家知道红薯要怎么煮吗?接下来告诉大家煮红薯的技巧。红薯要怎么煮才好吃？在家就能做出好吃的

黄瓜火腿肠怎么炒主料：黄瓜1根、火腿肠1根、青尖椒1根、大蒜3瓣、花椒2克、鸡精1克、甜面酱1勺、芝麻油5克、花生油30克。辅料：盐适量。1、首先备齐小炒的食材。2、黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。3、火腿肠去掉外皮后，用刀斜

冬竹笋怎么做好吃冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，和春笋、夏笋相比其品质最佳、营养最高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分，经常食用能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用，下面我们就一起来看一看新鲜冬笋怎么做

干豆角的制作方法做法步骤1.长豆角先用湿晒的方法，选嫩一些的长豆角，颜色深绿的，晒好以后颜色好看，浅色的豆角，晒完有些偏黄色，把豆角洗干净，掐掉头尾，这样吃的时候就很方便了。2.烧开一锅热水，水开后，洗干净的豆角放入锅里，在热水里烫3-5分

番鸭用来炒还是煲汤可以炒也可以煲汤，但最常见的就是用番鸭熬汤食用，番鸭的外形比较特别，在嘴巴或者眼睛的周围会有一些红色的分布，一般以白色、黑色或者白黑相见比较常见。番鸭的食用价值非常高，。番鸭汤怎么做好吃食材：番鸭1只、米少许、油适量、盐适

怎么煮茶叶蛋煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮熟后捞出来，放到凉

鸡煲什么汤好喝又营养鸡煲任何汤都有较高的营养价值，适量饮用板栗鸡汤、山药鸡汤等饮品，能够对人体起到补充营养、增加饱腹感等作用，板栗鸡汤中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素等营养物质，也含有一定的铜、锰、钾、硫等微量元素

炖大骨头汤怎样做最好喝1：腿骨提前用清水泡一小时，中间换几次水。或者是凉水将腿骨下锅，加料酒，生姜，花椒焯水，撇去血沫，再把骨头用流动水洗干净。2：准备适量葱段，姜片，八角一个，香叶两片，白芷一片，桂皮一小块备用。3：锅中重新添温水，下入焯

苹果可以做哪几种美食？介绍几种苹果的熟食方法：01 苹果山药汤营养价值：早晚饮用，具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。食材：苹果1个、山药30g、芡实10g、枸杞若干做法：1、山药和苹果洗净、去皮（苹果还需要去核），切成小块，芡实和枸杞洗净，

腊猪头肉炖什么好吃腊猪投肉可以用山药玉竹百合来炖，很好吃，一起来看看做法步骤：主料：沙参20克，腊猪投肉500克，玉竹15克，百合15克，淮山药30克。调料：精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。制作方法：1.沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍

猪脚炖什么东西好吃 猪脚和哪些菜炖好吃1、猪蹄和海带莲藕一起炖好吃。2、食材：猪蹄半只，海带1块，莲藕1节，姜1块。3、姜拍烂备用。莲藕去皮切好。4、海带提前浸泡好，洗干净后切成片。5、猪蹄洗干净后，冷水下锅煮开，倒掉血水，煮至没有油末子即

如何煮饺子？煮饺子时首先要烧一锅开水，饺子下进开水里，铲子翻动饺子，盖锅煮饺子，添加一碗凉水，再次煮开并盛出饺子即可。01锅中加入清水大火烧开，清水的多少取决于饺子的多少，尽可能水多一些，不然饺子很容易粘连。02锅里的水烧到沸腾的时候，将饺

过年备什么菜过年备什么菜过年备什么菜，过年做菜有很多的意义，我的口水都要流下来了，清爽而不油腻，春过年很多菜都是非常有意义的，发出诱人的香气，下面是我为大家整理了过年备什么菜，大家快学起来吧！过年备什么菜1红烧鱼过年的菜品中，最不能缺少的就

炖羊排用什么调料？炖羊排用的调料：料酒，鸡粉，盐。所有原材料：羊排150克，黄芪5克，当归5克，姜条5克，料酒5克，鸡粉1克，盐2克1．姜切条。2．锅中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫。3．锅中放水，大火煮沸。4．倒入羊排，黄芪，当归，姜条，

怎样炖牛排好吃 制作炖牛排的方法1、食材：牛排5斤、老抽适量、生抽适量、盐少许、葱适量、干辣椒1把、花椒1把、料酒适量。2、将牛排切成小块状，倒入盆中；然后加入清水进行清洗，清洗好后将水控干。3、锅内烧油，油热后加入1把冰糖，炒出糖色。4、

红烧牛肉怎么做好吃红烧牛肉的做法最正宗的做法如下：原料：五花肉500g、食用油适量、姜片适量、葱适适量、香叶适量、八角适量、酱油适量、料酒适量冰、糖适量。1、五花肉洗净，切成2厘米左右大的方块，姜切片备用如下图所示。2、带皮五花肉加入适量清