芥菜怎么炒好吃又简单清炒芥菜做法【食材】：芥菜两颗、蒜2瓣、生姜1块。【烹饪步骤】1、芥菜先切去根部的一小部分，这一部分通常会带有一点没有被融化吸收掉的肥料。接着用手掰成片放入盆里，加入水和两勺盐浸泡30分钟左右去农药和肥料残留。2、然后再

炒青瓜怎么做好吃用料：青瓜，油，大蒜，辣椒，鸡精和盐。1、首先我们准备一条青瓜。2、将青瓜洗干净切成如图所示的片。3、锅热油，下蒜片和辣椒炒香。4、将切好的青瓜放到锅里。5、大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。6、最后将锅里的青瓜装盘即可。注意事

蚕豆怎么煮一、蚕豆食用方法步骤蚕豆(拉丁文：Vicia faba L.)，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆

辣椒酱怎么做法辣椒酱的做法如下：主料：朝天椒500克。辅料：蒜100克、白糖100克、白醋100克、黄酱100克。1、蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗

淹泡菜很酸是什么原因？泡菜泡出来太酸跟盐放少了有关系，还有一点就是发酵的时间有点长了，所以蔬菜中的糖分都流失走了所以就只剩下酸味了，在夏天的时候泡菜泡2-3天就可以了，冬天的时候可以泡5-6天。泡菜的做法：需要材料：大白菜、梨、苹果、红椒、

柚子皮怎么腌制好吃腌制制作如下：主料：柚子皮150g。辅料：冰糖适量、白糖适量。步骤：1、取出柚子皮，尽量不要带白色部分。2、加入白糖，腌制过夜。3、腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。4、放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。5、煮到糖粘稠，柚子

鸭蛋怎么做咸鸭蛋怎么腌咸鸭蛋腌制咸鸭蛋一定要注意腌制咸鸭蛋的水一点油都不能有，而且锅也必须是干净完整的，一定要彻底清洗干净以后再来制作，锅里面加水煮开把火关掉，稍微晾凉一些就加盐，离火以后盖子打开放凉，一直到不烫手的时候也就可以加进去了，可

炖蛋怎么做好吃鸡蛋是日常生活中最为经常吃到的一种食物，而鸡蛋的吃法也有很多种，其中比较健康的吃鸡蛋方式是水煮鸡蛋和炖蛋。水煮鸡蛋就是清水煮鸡蛋，没有什么发挥的余地，而炖蛋则不同，可以做甜的，可以做咸的，还可以在里面添加其他食物，可以根据自己

能蒸的菜有哪些？有粉蒸肉、粉蒸排骨，腐竹粉丝蒸、香菇蒸鳕鱼、剁椒蒸鸡翅、榨菜蒸鱼腩、清蒸狮子头、蒜酥蒸南瓜、清蒸平鱼、油淋丝瓜鸡、三鲜冬瓜等。以下是粉蒸鸡腿肉的制作方法：主料：鸡腿4只、粉蒸肉调料1袋、土豆2克、胡萝卜1根辅料：大葱1段、老

扁豆角怎么做好吃准备材料：扁豆角、油、盐 、生抽、葱、蒜、方法步骤：1、将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净2、然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。3、将锅里倒上油烧热，放入葱花爆香。4、然后倒入准

猪肉怎么做才好吃猪肉虽然是一种再普通不过的食材，但是我们也能通过不同的做法让它更加美味和特别，以下是“猪肉怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！水煮肉片材料：猪肉200g、黄豆芽100g、金针菇100g、蟹味菇80g、豆瓣酱、花椒、干辣椒、蛋清

浙江很多农村人喜欢腌制熏肉，这个熏肉该怎么做？以前还在农村生活的时候，每年杀了年猪，家中就会制作烟熏腊肉，平日炒菜的时候切上三两片。那会儿可不似现在，天天能吃上新鲜猪肉，这些腊肉可是解了大馋了。制作烟熏腊肉的原材料通常是选猪腿肉或是五花肉，

在家怎么自己做拉面家庭版简易拉面拉面筋道好吃，但没有经验技术，自己在家很难做出面馆的专业拉面。我今天做的这个拉面，虽颜值不高，但方法简单，味道和口感还不错，适合家庭操作。原料：面粉、盐、清水、西红柿、鸡蛋、猪肉、菠菜。做法步骤：第1步、面粉

泡椒腌制多长时间才可以吃腌制20天。下面介绍自制泡椒的做法供参考，首先准备材料：辣椒：适量、盐：一包、花椒：一把、冷开水：适量、白酒：少许。1、辣椒用清水清洗干净，然后晾干水分备用。2、准备一个干净无水无油的容器，然后放入适量的盐，再加少许

新鲜的雪菜怎么腌制？腌制雪菜的做法具体如下：食材准备：雪菜12斤，花椒少许，盐360g。1、雪菜先用清水清洗一下，多洗几遍，清洗雪里蕻的水池一定要先刷洗干净，保证无油，洗干净后挂在衣架上，控干水分。2、控干水分之后晒一晒，大半天就变蔫儿了，

凉拌茄子好吃又简单的做法炎热的夏日，暑热难挡，许多人都会食欲不振。这时，一盘冰凉爽滑、酸辣开胃的凉拌茄子最合时宜了。想要了解更多凉拌茄子的做法，那就和我一起来看看吧!制作凉拌茄子的食材凉拌茄子好吃又简单的步骤1.将干红辣椒煎成小段加芝麻

花菜怎么炒好吃花菜好吃的做法如下：准备材料：花菜适量、花椒适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量。1、花菜一朵，用一半即可。2、切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。3、姜蒜切好。红叫丝

粗酒石酸是什么不纯净的酒石酸酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加

油条的做法和配方油条的做法和配方油条是很多人都喜欢吃的早餐，油条味道鲜美，口感酥脆，是大家理想的早餐食品，下面大家就一起来看看如何制作出美味的油条吧。油条做法一材料面粉500克，无铝油条膨松剂20克，水300克，植物油。做法1.将点击 实战

煮熟的羊肉怎么炒好吃?煮熟的羊肉怎么炒可以干煸羊肉。做法：将熟羊肉切片下油锅稍炸一下捞起，大葱切段备用，然后将青红椒一剖两开去籽切棱形片，姜切片，花椒粒，乾红椒一起下锅炒香，再放炸好的羊肉、盐、葱段爆炒，起锅前加入孜然粉即可。煮熟的羊肉怎么